013（大阪）堺 天領もなか

今回は堺銘菓シリーズ第６弾。

見て楽しく、食べて美味しい南曜堂さんの
天領もなか。
南曜堂さんは大正時代創業の老舗のもなか
専門店。
あれこれ手を出さず、もなか一本勝負の
専門店とは、さすがは和菓子の激戦区。

＜南曜堂の店構え＞　～堺市堺区南旅篭町

堺の旧市街地に佇むこじんまりとしたお店。
それにしても、控えめな外観で、うっかり
していると前を通り過ぎそう。

＜天領もなか＞

江戸時代の堺が堺奉行（のち大坂町奉行）
の支配下にある天領(幕府直轄領)だった
ことにちなんだもの。
（１個 \115）
城の天守をイメージしたもので、ほどよく
パリパリした皮に上品な粒あんが包まれて
いて、なんとも形が可愛らしい。
最近は皮と餡を別々にし、皮のパリパリ感
が売りの手作りタイプが増えていますが、
私は皮と餡の一体感がある従来タイプの
もなかが好きです。


＜ちんちん電車もなか＞

堺市街を走るちんちん電車を模したもなか。
（１個 \135）
中につぶあんと餅が包まれています。
餅入りなので食べごたえあり。


＜小槌もなか、乳守もなか＞

小槌もなかの中身はつぶ餡と餅です。
基本的にちんちん電車もなかと同じですが
こちらの方がちょっとだけ大きめ。
（１個 \145）

乳守もなかは粒あん、こしあん、ゆずあん
の３種類。
（１個 \115）
ゆずあんはゆずの風味はあまり強くなく、
ゆずあんとしては割と甘め。

う～ん、さすがはもなか専門店だけあって、
色々あります。
いずれもおいしく、なにより形が楽しい。
小さい子供も喜びそう。


～堺プチ案内～
今回は南曜堂さんのもなかにちなんで以下の
２つをご紹介。

まずは、天領もなかにちなんで
＜土居川＞

堺は中世の自治都市、そして江戸時代は天領
(幕府直轄領)という特別な町でした。
大坂夏の陣(1615年)での焼失後、幕府により
町は復興され、周囲に濠も掘り直されました。
この土居川は町の南側の濠にあたり、土の堤防
(土居)を築いたのが名前の由来だそうです。

次に、ちんちん電車もなかにちなんで
＜阪堺電気軌道阪堺線＞

堺の市街地を南北に貫く大道筋（紀州街道）
に沿って走っています。
しばらく見ていると色々な形式、色の電車が
走ってきて見飽きません。
ちんちん電車ってなぜか懐かしさを感じます。
たまにはのんびり乗って和菓子巡りも楽しそう。

堺銘菓シリーズは、まだまだ続きます。
さて、次はどこを紹介しようかな～。