昨晩湖西市商工会館にて、18:30から「第3回 農商工連携研究会」が開催されました
講師にイタリアンレストラン「ラ・カンティーナ」(サッカー元ブラジル代表監督ドゥンガ氏命名)オーナーシェフ・G藤M哉氏をお招きして「おもろカレー誕生秘話と華麗なるビジネス戦略」と題してのセミナー
農水省認定の「地産地消の仕事人」や静岡県認定の「ふじの国食の都づくり仕事人」の肩書きをもつG藤氏
この名前にはなんとなく見覚え、聞き覚えあり、以前どこかでお世話になっていたような・・・
約30年前に私が東京より帰郷して岩田GHに勤務していた頃、G藤氏は、フランス料理レストラン厨房「海賊船」にてコックをしていたことが、セミナー受講中に判明
受講後は、若かりし頃のやんちゃしていた話やこれからのビジネスプランなどについて懇談・意見交換させていただきました
静岡県の西の玄関口、湖西市の「静岡茶・卸・小売り専門店」
慶事・仏事返礼から御家庭用茶・業務用茶まで、何でもご相談ください。
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