旅館や銭湯、日帰り温泉施設の
洗い場に座ったときに
目の前に鎮座する大きな鏡
それに映る自身の醜いボデーを見て
がっくりする気持ちの分かる方
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こんばんはZUYAさんです
めずらしく一歩も家から外に出ませんでした。それが疼痛に因るものなのか、“アルコール療法”に因るものなのかについては言及は控えておきます
さてそんなわけで(←どんなわけやね~ん!)、休日ランチは久々に手作り。いつの間にか持ち帰っていた丸ズッキーニ(←覚えてないんか~い)が、俺を呼んでいました…
“煮るなり焼くなり、早くしてくれよ~”と
数日前にワイフが夕食当番の日もあったのですが、放置プレイでしたね。冷蔵庫の中を覗いて見ると、その他の野菜も何かしらありました。先日ブロ友であるパン屋の娘さん...いや違う。パンが大好きな京都の女性が、ラタトゥイユを作ってブログに載せていたのが頭に残っていました
ラタトゥイユはZUYAさんも大好物。茄子が無いのは残念ですが、作ってズッキーニの中に詰めることにしました。先ずはズッキーニの中をくり抜いて、中身はパプリカや玉葱などと合わせてラタトゥイユにして、再び中に戻してパン粉を散らしてオーブンで20分ほど焼いたら、良い感じに~
一味の瓶は中に入れたわけではなくサイズ比較用です
チーズは粉チーズしかなかったのが残念~
パスタは非常用(?)に食品庫にあった“混ぜるだけの物”を使いました。ZUYAさんは基本的にはパスタソースは自作するのですが、ニンニクがなかったので作る気が失せました。そして、これまた持ち帰っていた有機のジャガイモをカニカマとピーマンを刻んで混ぜ合わせてポテトサラダに~
ズッキーニはもちろん“器”まで完食しましたよ。以上、またもや女性ファンが急増しそうな久々のグルメ・レポでした~
さて休養のために作った3連休ですが、初日は空振りに終わり、中日である今日は痛くて動けないと言う...
では明日(水曜日)の最終日はどうしよう。天気予報を見た限りでは(東京地方は)傘のマークも小さくついているのですが、痛みがちょっとでも治まれば散歩ぐらいは出たいものです。今日のスマホ内蔵の万歩計を見ると「181歩」とありました
「人にとっては小さな一歩だが、人類にとって大きな一歩だ」と言ったニール・アームストロング船長が見たら、何と声をかけてくれるだろうか、
「確かに小さな数字だが、肥満にとっては重大な数字だ」
と言ったところですかね~
山梨県での写真のアウトテイクを少し載せておきます
さて夕方3時ぐらいまでは記憶があるのですが、その後痛みで記憶を失ったのか薬で眠ったのか、はたまた…(←もう、ええわ!)。とにかく目が覚めると家の中も外も真っ暗。時計を見ると午後9時を回っていました。やれやれ、また昼夜逆転かなぁ
久々にブルースが聴きたくなってCDを投入しました
Johnny Winterの1969年の「Second Winter」
同年に1stアルバム「Johnny Winter」でセンセーションを巻き起こしたジョニーが、続けざまにぶっぱなすブルースの名盤ですね。次作からはZUYAさんの嫌いなThe McCoysのギタリストであるRick Derringerが関わり始め、ジョニーが本来望んでいなかったロックの世界(商業的な音楽の世界)に引き込まれていくだけでなく、結果的にジャンキーに...
ちなみにZUYAさんが現在持っているのは、2004年に発売されたボーナストラックと未発表ライブが付いたデラックス・ヴァージョン
さて日付が変わって最終日。あっという間に最終日…
とりあえず珈琲を入れよう~
Have A Good Night,Folks!
丸いズッキーニ、ひと工夫しないと全部食べ切るのはツラいかも
極秘情報。ズッキーニには“グリーンパンツ”と呼ばれる物もあります。名前の意味は見ればわかりますよ~
な、なんと丸いズッキーニを器にしてラタトゥイユ!
素晴らしい。器ごと食べられる、ダイナミック!
最初の画像見たときスイカかと思ってしまった(笑)あるんですね、丸いの。ZUYAさんのおかげで野菜の勉強になります。
これからもお料理記事楽しみにしてま~す。
昨日はテケトーに作りましたが、ズッキーニ自体にも上手く味を付けないと、途中で何か別の物をかけたくなります
丸ズッキーニは黄色バージョンもありますよ~
そう、今日までのお休み、さぁてとりあえずシーツを洗ってコインランドリーへ、レッツ・ラ・ゴーです
おはようございます。
どこのレストランの写真かな?と思ったら、まさかの(失礼)ZUYAさんのお料理。
スゴーイ!!!
丸ズッキーニは知りませんでした。まだワタクシのジモティーのスーパーには入荷されていませんが、あったら絶対に買ってみます。そして、ラタトゥイユも作ります😤
今日までおやすみですね?
お天気は梅雨空の様ですが、穏やかにお過ごしになれますように。
葉月