見晴らしがいい

リンは今、はるみの剪定した枝を集めています。

はるみを植えている畑は、家のすぐ上です。

こんなに見晴らしがいいのです。

西から北の方へ回ります。










東と南は山です。

どうです、見晴らしがいいでしょう。


ところで今日、こんな花を見つけました。





河津桜を見に行った時、旅館の窓から見えました。

淨廉の滝の近くにも咲いていました。

でも名前が判りません。

葉は肉桂の様な香りがします。

形もよく似ています。

どなたか、ご存知の方いらっしゃいませんか。

教えて頂けると嬉しいです。

ゾクゾクっとしました

久しぶりに晴れました。

午前中は、肩こりがひどいので、整骨院へ行ってきました。

少し楽になりましたが、一度ではすっきりしません。

時間を作って通院しようと思います。

午後は農作業です。

つれあいが剪定した八朔の枝を、チッパーにかけやすいように拾います。


枝拾いが早く済んだので、野の花が咲いているのを見ながら帰りました。

３月も半ばを過ぎると、色々な花が咲いています。

あざみがもう蕾を付けていました。


タチツボスミレも見つけました。







それから、これを見た時はゾクゾクッとしました。

風邪をひいて、熱が出ている訳ではありません、初めて出会ったからです。






アマナです。

１ｃｍ位の小さな花です。

チューリップと同じゆり科の花だから、よく似ています。

多分、去年もここに咲いていたのでしょうが、気がつきませんでした。

今日のゾクゾクは、うれしいゾクゾクでした。

塩麹 その後

塩麹をつくっていました。

完成しました。

パサパサだったのが、トロッとしています。

鳥の胸肉に塩麹をまぶしておくと、軟らかくて美味しいと聞いたので、さっそく作ってみました。


これをフライパンで焼いたのですが、麹の甘みや香りがして、ふっくら柔らかく出来あがりました

今日の晩御飯に、鰤にまぶしておきました。
（写真がありません）

塩焼きだとパサつくこともありますが、ふっくら仕上がりました

まだまだいっぱいあるので、いろんな料理を試そうと思います。

お彼岸参り

彼岸の入りです。

正岡　子規の俳句に、「毎年よ　彼岸の入りの　寒いのは」と言うのがありますが、今日は暖かかったです。

我が家では昨日お墓参りを済ませて、今日は実家で彼岸参りです。

叔母や従妹、姉、リン夫婦がそろってお墓参りをしました。

いつもの川です。


下流から見ると、

夏にはたくさん泳いでいる魚達も、今はあまり泳いでいません。

橋を渡っていくお墓への道は、日当たりがいいのでもうタチツボスミレが咲いていました。




横顔も綺麗です。

いつもながら、きれいな薄紫に写らず、青く写っていますが、、、。

ミチタネツケバナも。


ふきのとうも。


アセビ（馬酔木）もたわわに花を付けています。


実家の石垣には、こぼれ種から生えたプリムラ　マラコイデスが咲いています。


まだ蕾が固いモクレンは、暖かそうな服を着ていました。


お墓参りの後は、お昼ごはんを頂きながら、みんなで楽しいおしゃべりをしました。

兄夫婦には大変お世話をかけまして、ありがとうございました。

遅くなったけど

雨続きで、じゃがいもの植え付けが遅くなりました。

我が家の菜園は粘土質なので、堆肥などを入れていますが、水はけが悪いのです。

土の具合がよくなったので、いよいよ植え付けです。

今年は男爵と、メークインを植えます。

種イモは切って、切り口に灰をまぶし乾かします。

男爵と


メークインです。


植える所へ間隔をあけて並べて置きます。


こうしておくと、後は植えるだけです。

じゃがいもは、種イモの上に新しい芋が出来るので、深く植えます。


男爵とメークイン合わせて７４株植えたら、腰や足が痛い～～～

黒マルチをかけて出来上がりです。


芽が出てマルチを押し上げてくるのを待つばかりです。



今日のよそ見

チンゲン菜に蕾が上がって来ました。




ふきのとうにも。