5時も過ぎて、買い物に出かけようと、お財布を手にしたが、もう外は暗い、なんとなく出かける気がダウン。
あり合せ、冷蔵庫のもので作ろう。
頂いてた、乾物を戻したぜんまい、豚肉、ピーマンを炒めて、オイスターソース、紹興酒などで濃い目の味付け、これで一品、早く柔らかくするため、じゃがいもも切って茹で、ついでに卵も一緒に入れて、ゆで卵に、さっと湯を通したベーコンと塩もみしたきゅうりでポテサラに。昼の残りの蕎麦はキノコを入れ汁椀。頂いたあしたばの柚子酢味噌和え
頂いたちらし寿司と。





あり合せ、冷蔵庫のもので作ろう。
頂いてた、乾物を戻したぜんまい、豚肉、ピーマンを炒めて、オイスターソース、紹興酒などで濃い目の味付け、これで一品、早く柔らかくするため、じゃがいもも切って茹で、ついでに卵も一緒に入れて、ゆで卵に、さっと湯を通したベーコンと塩もみしたきゅうりでポテサラに。昼の残りの蕎麦はキノコを入れ汁椀。頂いたあしたばの柚子酢味噌和え
頂いたちらし寿司と。




