米茄子のグラタン風・ピザ風? 2009年06月28日 | Weblog 食べやすくいつもよりも薄く輪切りに切った米茄子に固めのホワイトソースを載せ、細く切っ」たロースハム、パセリを散らし、ピザ用チーズを載せ、220度のオーブンで25分ぐらい焼いた。小さいのは一口ですね。