El Bulli

「エル・ブリの秘密」 世界一予約がとれないレストラン
6 月に東京に行った時映画ポスターに惹かれて観たいと思ってたこの映画が上映されてたこれは観るしかないよね。
和食というか日本料理を意識した発言が色々ありましたね。
この三角はオブラート。

2回目のキムチ作り

出来上がりました、前回と同じでまた漬けた次の日から暖か、
心配しながらも、空気にあまり触れるのがいけないらしいから、
５日間外に出してるプラ桶をチラチラ見ながら開けるのを我慢した。
白菜３kのもの１ケ漬けた、これ以上は冷蔵庫に入らないしね、プラ桶から大きな
プラケースに移して冷蔵庫に収めた。
温かいご飯に載せていただくのが一番美味しい。

銀婚式

久しぶりに篠田節子さんのを読んだ、
小池真理子さんのを3冊ほど読んですぐ後なのでだがどちらも読ませることに関しては凄いが
今回読んでて、男性側ということもあるだろうが小池さんに比べてとても男性てきだとおもった。
そして読み進む中で熊野古道がでて来て白浜空港がそして紀伊田辺駅やまあもちろん熊野古道の地が出てくるわけだが
きっとこの地を訪れたんじゃないかと思うと好きな篠田さんが紀伊田辺駅に降り立ったかと思ったりして・・
一度雑誌で見たことがある男性的な細見で長身な姿が駅に立つ姿を想像したりね。