S2000と茶の湯 日々是好日

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ぶつぶつと 私の備忘録

栗まる と 柚衣 松江彩雲堂

2021-10-06 22:55:02 | 菓子・スイーツ
 
 

個別包装のお菓子です

 

  

柚衣

 

 

 

 

蜜漬けの柚子をくりぬいて 中に

 

 

白餡は寒天や葛粉で緩くしたような感じで 小豆がはいっています

 

 

栗丸

 

 

 

蜜漬けの栗を 粒あんとこなしで包んであります

 

好みはあるでしょうけれど 柚も栗も 美味しいです


庭の草取りをして 夏椿の養生をしました

2021-10-06 20:04:40 | 茶室・露地
 
 

カミキリムシの幼虫に 無残に穴があけられた夏椿

皮が だいぶはがれていましたので

ホームセンターで 包帯を買ってきて 樹木用テープですけれど

 

 

 

乾燥しないように しっかりまいています

 

 

茶室の前は 苔が斑にならないように 軒下に小石を並べて

 

石探しで 庭のあちこちに穴が開いたので ほかの石で 飛び石修理

 

 

腰掛待合の前の石を抜いたので 他のを入れて ・・・

腰掛け待合は お正客さんの場所の石だけ 少し高くしておきます

 

 

石は埋まっているほうが多くて かなり穴を掘らないと入りません

 

表面は少しですけれど どの石もあり合わせですので 穴掘りが大変

力仕事です

 

庭の木の剪定と草取り 石が終わって

すべてのごみを 車に積んで じぶんちの山へ捨てに上がりました

 

 

このままシートにくるんで バサッと ・・・

すてるばしょがあるのはありがたいです

無ければ 小さく切り刻んで 市のごみ袋に入れないと捨てれません

 

山だと 自然に腐って腐葉土になります


10月に入りました することがたくさん まず建具の入れ替え

2021-10-06 16:31:07 | 日々の出来事
 
 

10月 朝晩は涼しくなりましたけれど 日中はまだまだ暑くて

建具の入れ替えを忘れていました

 

週末 お稽古の無いときに

 

葦戸を外して 

 

 

 

奥に収めて 襖や障子を出して

 

まあ 色が悪くなったり 少し穴が開いていたり

毎年のことで いれるまえに 障子張り

 

 

 

貼ることよりも はがして 掃除が大変です

 

玄関で 御座を広げて

 

 

いつの間にか 猫ちゃんが爪をかけてたり

 

 

奥の縁側から攻めて

小さな 天袋を入れると 32枚

 

大変だけど 自分のお稽古場ですし

お茶事や お茶会に 人が来られますから 仕方ないですね

 

 

 

障子紙は1本のを使って 初めに張るサイズに切っておきます

切るときは 刺身包丁で切ると刃が長いので きれいにスパッと切れます

これ おすすめ

 

糊は普通の 障子はりようの糊で 少し酢を入れておくと はがれやすいです

 

あと少し張るのが残っていますけれど

お稽古の無い 週末のしごとですね あとひと踏ん張り