昨夜 焼きまんじゅうを作ってみました
小麦粉 １５０
砂糖 ５０
卵 1個
バター ２０
ベーキングパウダー 一つまみ お好みで
バターを湯せんして溶かして 砂糖を混ぜて
卵も入れて きれいに混ぜる
粉を入れて 練らずに 切るようにしてなじませて
３０分以上 放置
中身は好きなものを入れて
オーブン１８０度で１０分焼きました
上の照は 黄身とみりんです
私は 粒あんの中に
ドライトマト
チェリーでも 何でもいいと思います
ちょうど頂いたので トマトを入れてみました
今日は ピンク餡が足りなかったので
色がミックス
名前 何にしましょうか ？