( 「チキンカツとじ」&「小ぎつね」) 2011/1/26 12:45撮影
■2011/1/26(水) 晴
これはなかなかのアイディアメニューだと思った。
チキンカツを卵とじにしてにしてる。
案外、私が知らないだけで
一般的???
旨い!
親子丼ならお馴染みだけど・・・
さすがに男性の料理センスならでは、だと思った。
そしてきつねうどんの小
私は、勝手にコレを「小ぎつね」と呼んでいる。
コケティッシュな雰囲気のする和言葉だと思うのは私だけ?
「チキンカツとじ丼」と「小ぎつね」
今日の昼は、つい寒さを忘れてしまう「鶏ときつね」の共演だった。
ちなみに1年前の今日を読み返した、私は「オムレツ定食」を食べていたんだな。
(寅)
( 「牛すじカレー&マッコリ」 大阪市長居「hana」) 2011/1/25
■2011/1/25(火)
トリハイを今夜のトリに「お勘定ね～!」って声を発した時
制作会社のSさんとNさん が、私の姿を見つけてお店に入ってきた。
丁度終わろうとしてたタイミングだったのに
「まあまあ いいじゃないですか」
となって やっぱり私が長居に寄るとなぜか長居する。
「だから長居って地名ついたのかな～」
と思わないでもない。
結局 Nさんがマッコリをボトルで注文。
私もグラス一杯おすそ分けに預かった。
飲めないSさんもマッコリは飲んでいた。
女性には、親しみやすい酒なのかも。
私は、甘すぎてこの1杯で十分だった。
昨年末、好印象の「牛すじカレー」を
今夜の〆に選んだ。
「確か、昼もカレー食べたよな～」
いつしか、カレーの話しで盛り上がり
堺筋本町のカレー屋・ 新地の鶏カレーの名店など
今度この3人で行きませんか!? と誘われた形で
今夜は終焉を迎えた。
時計を見たら21:15
30分のつもりが、3時間以上長居してた長居のお店
つもりがモルツに変わった
プレミアムな夜!? だったのかな～
(寅)
( 「トリスハイボール」 大阪市長居「hana」) 2011/1/25
■2011/1/25(火)
「剣菱の次は・・・ トリハイで」
ハイボールなんて、先日のサントリー講演の余韻?
いえいえ タイガースの話しで盛り上がって
ハイボールヒッターのマートンにあやかった?
そんな説も生まれそうな夜
果たして私もハイボールヒッターなのか?
真偽のほどは定かでないが、伝説は、夜作られる。
ちなみに手前のピクルスは、マスターがサービスしてくれた。
(寅)
( おでん三品 大阪市長居「hana」) 2011/1/25
■2011/1/25(火)
「hana」の人気メニューが、薄味なのにとってもしっかり味のおでん
ここの「大根・厚揚げ・こんにゃく」は、私のおでんの定番だ。
「おでんは、2月末までを目処に考えている」とのこと
「おでんの後の何か良いメニュー教えてください」
とマスターに言われた。
「私なりに探してみます。」ね
(寅)
(「剣菱&ジャークチキン」 大阪市長居「hana」) 2011/1/25
■2011/1/25(火)
これが噂の「邪悪チキン」
何しろ時間がかかるから
入店と同時に注文するのがコツ。
「正義の剣でビシッと退治」
といったところか。
(寅)
オッ 日本 韓国に勝った!! やったね
(「ザプレミアムモルツ」 大阪市長居「hana」) 2011/1/25
■2011/1/25
「お飲物、何になさいます?」
「じゃ、プレミアムモルツで」と私。
「えっ! 珍しいですね」
私が、ビールを注文するなんて珍しい といった反応でした。
いつもは、最初から最後まで日本酒だから
先日のサントリーの講演を聴いた影響あり といったところでしょう。
プレミアムな夜となるのでしょうか?
(寅)
