( ゆずしおラーメン 大阪市『月光仮面』) 2011/1/28
■2011/1/28(金)
私がミナミで飲んだ後の〆はたいてい決まっているので
何度となくブログでも紹介している感じだ。
今夜ももちろん
『月光仮面』
ゆずしおラーメンにした。
やはり、飲んだ後は塩ラーメンに限る。
以前も書いたが、大阪で〆にとんこつラーメンだと
せっかくの美味しかった日本酒がぐちゃぐちゃにされる。
入るときはすんなり入れたのに 店を出るときは、外には行列ができていた。
やっぱり 私だけじゃないんだ。 この店のラーメンファンは。
(寅)
( 出雲の銘酒『天隠』) 2011/1/28
■2011/1/28
食べも食べたり飲みも飲んだり、後半『富久錦』の美味さに感動。
食べ尽くしてテーブルにはアテもなくなってしまったが、
ラスト1杯ずつ飲んで終わることにした。
ラストは出雲の銘酒『天隠』
下天の後だから、天隠
我ながら洒落た終わり方だと思った。
(寅)
( 『富久錦』特別純米酒「下天の夢」) 2011/1/28
■2011/1/28(金)
入口の冷蔵ケースをまさぐるように 瓶の後ろに隠れていた瓶まで
銘柄を確認してみた。
「おっ!! このマーク。 富久錦の特別純米があるやん」
まだ開封されてないサラの瓶を抱えて席に戻り
「これ 開けていいですか?」と店主に確認。
「はい どうぞ いいですよ～」
私のはしゃぎぶりに「えっ そんなに凄い? レア?なのか」といった表情で
I君はじめ周りにいたお客まで少々呆気にとられていたが、
久々に巡り会った「富久錦」、ここで呑めるなんて!
と偶然街中で初恋の相手に出会ったかのように感激していた。
「そんなにいい酒なんですか? じゃ、私も頂きます。」と封切りし、
先に口にしたI君の感想が、そのお酒の良さを裏付けた。
「めっちゃめちゃ 美味しいですやん。 すーっとした喉ごしと旨み
今日飲んだ酒の中で、最高ですね。」
「そうやろ～ この播磨の酒『富久錦』という名前、憶えといて損はないと思うよ」と私。
今回の『富久錦』は、特別純米で「下天の夢」というネーミングがついていたが、
まさに天にも登ったかのような旨さに
二人して感動を憶えた夜だった。
(寅)
( 「鍋島」(佐賀)と「櫛羅」(奈良) ) 2011/1/28
■2011/1/28(金)
私は、今をときめく銘酒 佐賀の「鍋島」特別純米酒を注いでもらった。
私好みのゾーンとは違うが、さすがに 味わいのある深い酒だ。
I君は、透明瓶に入った奈良「篠峯・櫛羅」
をすでに注いでもらっていた。
お互い発した一言は
旨～い !!
同じ言葉を口にしてた。
(寅)
( 「酔鯨」) 2011/1/28
■2011/1/28(金)
鯨も酔ってしまうのか・・・
高知に何度か行ったことがあるが、
とにかく高知の人は、皆 物凄い酒飲みばかりだった。
くやしいけど私などは、呑む量でまるで歯がたたなかった。
この「酔鯨」という酒は、「南」と共に 好きな高知県の日本酒だ。
(寅)
( 冷蔵ケースの中の日本酒たち 大阪市ミナミ ) 2011/1/28 20:15撮影
■2011/1/28(金)
17:45仕事終業のチャイムとともに 帰宅する連中に混じって、外出し制作会社に向かった。
当初とは予定外の行先となった。ここのところ週末、あっさりFly させてくれない。
結局1時間半 男4人が制作会社の会議室の円卓を囲んで腕組みし
無い知恵のしぼりだし作業をした。
そんな感じで、今週末の仕事をフィニッシュし、制作会社を出たときは、既に19:45
だいたいなら今頃は、天満あたりでバーッと羽を広げている時間なのにな・・・
仕方ない、今夜は、目的地を変えて 少しFlyして帰るとするか。と
I君に 「僕のミナミの隠れ家に付き合ってみるかい?」と聞くと
二つ返事で「もちろん 行きます、行きます。」と返ってきた。
ということで、そのミナミの隠れ家に入った20:15
早速、冷蔵ケースがお出迎えだ。(写真)
日本酒通ならわかる 感激で震えが来るくらい 錚錚たる面々
佐賀の「鍋島」・三重の「而今」・岐阜の「小左衛門」・青森の「田酒」・
福岡「杜の蔵」・島根「天穏」・奈良「櫛羅」「風の森」
そして以前S君からもらった広島の「美和櫻」も見えた。
その他、「克正」「七本槍」「川鶴」「濁酒」 なども垣間見えた。
I君は、「とんでもなく凄い隠れ家を知ってるんですね～」
人呼んで「寅の穴」
今夜は、酒呑童子になるぞ!!
(寅)
( 鍋焼きカレーうどん 大阪市西田辺「カレーハウスCocotte」) 2011/1/28 12:45撮影
■2011/1/28(金) 曇時々晴
ここ連日の寒さ続く中、私のブログを見て
「鍋焼きカレーうどん」とやらを
一度食べてみたい。
と言った人
数名。
是非 食べてみてください。
但し メニュー表に無いメニューなので
口頭で「鍋焼きカレーうどん」と注文してくださいね。
(寅)
