紫四季歩 美VersionⅤ

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南佐久郡 食事処しらかば 煮かつ定食

2019年12月11日 | 長野県 グルメ
すでに、どこに在住しているか?分かった?



転勤してから太りそう



肉類中心の生活?



しゃぶしゃぶ食べ放題







店内は団体客も大丈夫



蕎麦のつもりが、煮かつ定食









ご飯の大盛り無料だが、普通盛り

正直に言う。

遠くに行きたかった!

どこでもいい!今のヌルイ環境から出してくれ!

それが長野であったか・・・

環境の厳しさは、箱根で働いた事がある私でも、かなりツラい。

千葉に転勤した時、雪など見た事が無かった。

それが、この年齢で極寒の環境に赴任したか。

越える事が出来なければ、死。

それもいいかも?

私は、血圧が高く薬を飲んでいます。

補助として、ウオーキング、筋トレをしております。

ウオーキングの時間を捻り出すのが厳しいです。

歩いても、霜焼け。

まだ、雪は無い。

血圧で死ぬか?己の力で回避するか?

まずは、禁酒・・・・・・・・出来ない。w














長野と言えば、カツである!

何となく、カツの印象を私は持っている。

それにしてもこの先、気温はますます低くなり、日課にしていたウォーキングなど出来るのか?

休憩時間などはしっかりあるし、夜も8時過ぎには帰られるかな?

朝の出勤も、以前より30分遅かったり、1時間遅かったり。

飯は朝と夜は出してくれるが、夜は断った。

夜食べる生活を3年以上やってない。

夕食を食べずに生きてきて、ようやく今の体系をゲットしたのに・・・

スーツも寸法を詰めたに、どんな事があっても太るわけにはいかない!

ならば、ウインタースポーツか?

私は、むか~し、昔スキーをやっていたが、結局ボーゲンで終わった。w

それを復活させるか?

え~、でもスキーって痩せる?

微妙だな。

何しろ、こけたら死ぬかもしれない。

もう昔の様に、柔道の受け身など出来るのか?

そんな心配がある。

やはり、雪中行軍をやるしかないか?

おれは、八甲田山か?w






どうでもいい前振りの後は、こちらも何気に気になった店のご紹介。

暖簾のしらかばが気になり、入ってみた。

入ったのはいいが、この時はすでに腹は満たされていた。

今度の職場は、内勤と外勤というか、表回りも結構ある。

営業の表回りではないが、要所要所に行かないといけない。

これ、ツラいよな。

何しろ、いきなり氷点下の世界に来ているから、身体が寒さに負けている。

夜も寒いので、この先健康状態がどうなるのであろうか?

だが、そんな事は気にしていられない。

店に入ると、なんだか賑わっていますね。

座敷席が、団体さんで賑わっております。

テーブル席、座敷席、座敷のテーブル席とありますが、私はテーブル席にご案内。

一応、カウンター席もありますが、そちらは夜に優先させるのかな?

店内は木の質感を生かした和装な造り。

温かみを感じます。

メニューを見ると、蕎麦や定食、丼物などいろいろあります。

更にコース料理、しゃぶしゃぶ食べ放題、ディナー料理などもある。

長野の食堂は、幅広いメニューが特徴的なのかな?

当初、蕎麦を食べるつもりで入ったが、セットメニューもあるし迷いますね。

そこで選んだのが、煮かつ定食1200円。

ボリュームがあるだろうけど、値段もそこそこなのでそれにしました。









う~~、、待つわ。

私待つわ。

何でこんなに待つのか?と思いきや、団体の料理が全て出し終わっていない。

結局、20分以上待ちましたでしょうか?

「お待たせして申し訳ありません」と言って持ってきた。

正直、キャンセルをして帰ろうかと思っていた。

そこへ持ってきたので、食べない訳にはいかない。

まあ、これも一つの試練でしょう。

見た目は、鉄鍋でグツグツいっているカツが美味そうである。

味噌汁、サラダ、漬物、魚の甘露煮、杏仁豆腐と付く。

ご飯は普通盛であるが、お茶椀の底が深いな。

では、カツを一口。

割と薄味だな。

長野という土地柄、濃い目の味を予想していたが、割と上品な仕上がり。

カツは勿論揚げ立てで、アツアツの味わいは、口の中を火傷しそうである。

肉自体の味も悪くはない。

しっかりした食感でありながら、スーッと噛み切れるやわらかさもある。

ご飯の上にのせて食べてみるが、この店も米は良い方でしょうか?

米の味わいが分かります。

味噌汁は、信州味噌なのでしょうね。

何となく、味噌汁の色が濃い目だし。

ご飯の量はありますね。

大盛りだと、どれ程の量になるのか?

サラダもまあまあかな?

デザートの杏仁豆腐と思いきや、ミルクゼリーでしょうか?

フルーツソースがかかり、美味しいです。

やがて完食。

今回食べた物に関しては、良いと思います。

値段と内容が比例すると思います。

食べ終えて、会計時には「お待たせしてすいませんでした」と一言あったし。

その一言で、客は救われるのですよ。

また、行きます。

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