不埒な天国 ~Il paradiso irragionevole

道理だけでは進めない世界で、じたばたした生き様を晒すのも一興

Risonanza di Taste

2010-03-22 21:17:56 | 日記・エッセイ・コラム

毎年恒例になっている、
フィレンツェでも群を抜いておしゃれで高級な食のイベント
Tasteが3月の半ばに開催されてました。
(2010年3月12日から3月15日まで)

毎年行っているので、
もうそろそろ行かなくてもいいのかなぁと思ってはいるのですが
なんかつい予定まであわせて行っちゃうんだよね。

今年はローマにカラヴァッジョを見に行くからという理由で
この週末のイベントに行かない予定でいたのに
まんまと当初の予定通りにはカラヴァッジョ展に行けなくなり
そちらの予定を一週間ずらしたので
なんだかぽかりとに日曜日に時間ができたので
やっぱり出かけてみたのでした。

なんと我が家から歩いて10分そこそこだというのに、
「せっかくだから」ということでトラムに乗って出かけてみました。
私も相当アホです、我ながら。

トラムのLeoporda駅を降りると会場は目の前。

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この日は結構天気がよかったので
実はTasteに行く前にCascineのお散歩していたので
たどり着いたらなんか夕暮れ時みたいな。

入場料10,00ユーロ。
入り口でグラス受け取ると
会場内のワインやビールの試飲もできます。
私は飲まないのでもっぱら食べ物目当てですけど、
結構会場内はグラスもってうろうろしている人が多かった。

3通路の両サイドにスタンドがずらっと並んでいる感じ。
この中に入ると写真撮るの忘れちゃうんだよね、いつも。
各スタンドでいろいろ試食もできるけど、
目当てのところで目当てのものしか食べない
毎年発展性のない自分に妙に感心したりしながら
ぐるりと一周。

さすがに何か新しいものも探そうかと思って
もう一周するころには会場内の熱気にやられて頭くらくらでした。

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入り口の右手に展示されていたこの椅子の
寂れ加減が結構気に入ったけど
我が家にはスペースもないし
まずチッチーノの犠牲になりそうなのでねぇ。

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トスカーナ人は豆食い。
ということでフィレンツェ郊外で採れるCecini。
ヒヨコマメのちっちゃいやつ、
薄い塩味でゆでてオリーブオイルかけただけ。
本当に素材の味が活きてておいしいお豆でした。

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会場内はおしゃれにデコレーションされていて。
このぶら下がる椅子やテーブルの下では
食についてや商店街と大型スーパーのあり方についてなどの
熱い議論が交わされておりました。

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ここのスパイスが結構気になったんだけど、
結局いつも人だかりで割り込むこともできず
後でショップで商品買えばいいやと思ったら、
そっちは売り切れで。
ちゃんと制覇しておけばよかったと
後悔しているスタンドのひとつ。
これでまた来年行かなくちゃいけないわけですよ。

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今年購入したもの。
いつものケッパー&ドライトマトのオイル漬け。
それ以外はなぜか今年はビスケットブーム
あ、イタリア的にではなくごく私的に個人ブーム。
ということでなんかビスケットばかり買ってきた。

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この手前のカレー&けしのみビスケットがいかしているのですよ。
会場で試食して一目惚れしました。
きっとビール飲む人ならつまみにもってこいの煎餅的ビスケット。
なので、甘くないです。
で同じ生産者のものならおいしいだろうということで
オレンジ風味のビスケット(こっちは甘い)も買ってみました。

家に買ってテーブルに広げてお披露目しているところに
のしのしやってきて
おもむろに毛づくろいを始めたチッチーノに気圧されて
そのまま食料棚にしまいこみ、
まだ余韻に浸ってもいないのでした。

今夜あたりゆっくり味わってみようかなぁ。