ピザ屋さんが入っている建物「トナリノ」
今年の連休は長い方は9連休とか、長いですね。
学校がある1日と2日は連休の谷間。
良かったお天気も明日あたりから下り坂らしいので、近くの名城公園へ行ってみました。
小さな子供さんを連れたママ、シニアのご夫婦がのんびりと言う感じです。
お昼を過ぎて公園内に昨年できたレストランへ行ってみました。
1人で食事やお茶にお店に入ること等ほとんどありませんが、ブロ友さんがここの
「ピザが美味しかった」と書かれていたので、入る気になりました。
お店は空席が結構ありましたが、おひとり様はカウンターです。
座った目の前の低いガラスの向こうがピザを作るところ。
丸い小さな生地に粉をつけて伸ばして伸ばして、ソースやチーズをのせて、窯に入れる。
初めて見る作業に私は興味津々です。
作っている方はブロ友さんによるとベトナム人だとか。時々私の方を見て何か言って
くれるのですがBGMが大きくて聞き取れない。
あとはゼスチャー、「聞こえない」「これはあなたのだよ」「ああ」「これから焼きます」
「ふーん」「ほら焼けた」と言った手ぶりと眼。
こんがり焼けた熱々のピザを食べならら見ていると、大きなボールから大量の生地を取り出して
こね始め、私の方を見て生地を指さして3と〇・・・「この生地から30枚できる」ってことね。
若いけどおもてなしの心一杯のピザ屋さん。
とても楽しいランチになりました。
ピザ一枚は多すぎて少し残したのに、夕飯はお豆腐とサラダだけになりました。