神戸電鉄の板宿。時折散歩コースに。電車を降りると電車の形をしたローソンが待っている。いつもは商店街を北上し。神戸コーヒーのお店に行くが。最近は桜の名所の川沿いに歩く。途中にベンチもあり花を見ながら散策できる。散策しているといるといつの間にかJR鷹取に。帰りは中華のお店でランチを頂いた。
何となく海を見ていたら。大きなクレーンが見えた。それもゆっくりゆっくり動いている。海の上でクレーンが動く。何だか面白く見とれていた。やがて海上で停まりそこで何らかの作業が。昔、私も海外で働くことを夢見て。スエズ運河の工事に派遣される会社の面接に臨んだ。ただ運河の上の仕事。カッター訓練があることを知り。泳げない私は辞退した。
前の住まいの1階がモスバーガーだった。そうは言ってもちょいちょい利用した訳でも無い。それでも数回は行った。その時はライスバーガーが記憶に残っている。モスの店舗は様々で狭い店も多い。狭ければ忙しなく落ち着かない。神戸駅の地下の店はゆったりと過ごせる。ポテトが美味しいねと会話しながら。時の流れに身を置いた。
今からト−スターで焼きます。簡単レシピ。普通に納豆にタレを入れて混ぜます。一個で2枚の目安。パンに乗せて上に細かく刻んだピ−マンを。その上にとろけるチーズを乗せて。4.5分焼けば出来上がり。好みでタバスコを振りましょう。美味しいです。