今日の記事は変な組み合わせ・・・草刈なのに我が家の自家製野菜・・・・
プチトマトに、大葉、カボス、写真には無いですが、きゅうり、ニラ、オクラ・・・・その他モロモロ・・
これで何を作ろうか?・・・・それは最後に・・・
先週の3連休から、今回の土日・・・・・草刈フル活動です!・・・
猛暑日が続いていたので、基本活動停止にしていましたが、時間の空いた時に
数回に分けて一人草刈・・・
今日の月曜日はたまたま会社がお休みなので、完全オフにしようと、昨日までは頑張って
刈り刈り活動をしていました・・・・
ここは、三角公園からJRへと続く河川の堤防・・・・
河川って、左岸と右岸がありますので、結構広いんですよねぇ~・・・
いつも犬川の右岸(下流方向を見て右側)の草刈に追われて、左岸(下流方向へ見て左側)は
なかなか手が付けれない状態・・・・・
でも、ここって、意外と人が通るんですよねぇ~・・・・
通勤や、通学でも・・
夏場になれば、全く雑草君の勢力で通れなくなる事も!・・・
なので、芝刈り君にお願いして刈っちゃいました・・・(もちろん、活動範囲)・・
「新しい道作ったぞぉ~!」・・・っていう気分で!・・・
これで、人もワンコも快適に通る事が出来ます!・・・
早速スッキリした河川の道・・・気持ちいいもんです!・・・
また、すぐに雑草君達が勢力を強めて侵入してきますが・・・
いつもは朝のゴミ拾いをして慌てて仕事に行く時間も、今日はゆっくりのんびり気分!・・
今日は完全オフにする予定でしたが、先日恵解山古墳のシンポジウムへの一部発表の依頼があって、
その返事をしたところ、打ち合わせがしたいと急遽教育委員会まで、
普段土日しか休みの無い私ですがタマタマ休みでしたので・・・出発・・・
簡単な打ち合わせで済みました・・・
また、いげのやまっ子の活躍に期待したいと思います!
さてさて、こんな暑い時の麺料理・・・・そうめんや、蕎麦もいいけれど、夏バテしないように、栄養も必要!
なので、男の料理・・・・適当に作っている我が家の夏野菜&冷蔵庫の余りもので
夏野菜の冷やし中華!・・・冷やし中華と言えば、ハム、卵、きゅうりがメインですが、
ここでは何でも入れちゃえ~!・・・って感じで・・・・
冷蔵庫の余り野菜の玉ねぎも丸ごとスライスして冷水で冷蔵庫で眠らせて・・・・血液サラサラ!・・
鶏の胸肉なんかもオススメ・・・
我が家で増殖中のニラも入れて、キムチだけは市販品ですが、これで、夏の高気圧&高血圧をも
吹っ飛ばす・・・って、本当かどうかは知りませんが、そんな気分で!・・・
冷やし中華と言うより、中華サラダのような?・・・・マヨネーズ何かをプラスしたら、完全にサラダ感覚ですね!
夏料理、ちょっとアレンジしてこの旨さ!・・・・
野菜嫌いなお子さんでもマヨネーズの力で美味しく頂けるかもしれませんよ!・・・
夏に弱いオーストラリアンシェパードの銀ちゃん・・・
冷たそうな冷やし中華・・・・食べたい気持ちは分かりますが人間用なんで・・・・
また、犬用の冷やし中華でも考えようかなぁ~!・・・
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