Small drops White mushroom
小さなしずくで白い小さなキノコが自然の素敵な光景~み~付けた!
公園に2センチぐらいの小さな白いキノコちゃん・・・・
名前はしらべましたが判りません・・・真っ白でペラペラの傘をめい一杯広げて、透き通った感じにも見える・・・ジャンプーハットにも見える
(シャンプーハット今は知って居る人も少ないかも)(笑)
子供の頃頭を洗うのに顔にお湯がかかるのが嫌で・・・
これを被ると小さな子供さんの頭洗いもイヤイヤ無しに・・・
ついつい踏みつければ一瞬に存在が分からなくなる感じの小さなキノコちゃん
ちょうど雨のしずくで素敵な小さな自然界~・・・こういうの下から目線で見ると不思議な癒しの世界~・・・
今日は昼会食・・・・日頃の感謝とメインは送別でも新人の歓迎含む
混ぜまぜ会食・・・コロナの影響で広~いお部屋で凄い間隔のソーシャルディスタンスで、少し不思議な感じでありながら、お客様からのおもてなし!
本当はこちらがやるべきことなのかも知れませんが、お客様がセッティングしてくれました・・・・失礼になってはいけないので料理の写真は撮るのはやめました・・・でも写しておきたい気持ちのブローガー気分(笑)
大手会社の特別ルーム貸し切りで・・・
懐石系弁当~・・・松茸ご飯に昼からお刺身~「鮮度抜群!」・・・
京懐石見たいないろんな品がズラリと・・・天ぷらも揚げたて
デザートにコーヒーも付いて・・・わぉ~昼から量多すぎ~・気分
最後に記念写真・・・・お客様ここまでしてくださって有難うございました~
Lineですぐに写真送ってくれましたが、全員バカ顔スマイル笑顔してる~!(笑)・・・一応私以外はボカシはしておきます・・・
会社も仕事もクモの糸・・・たての糸と横の糸・・・
繋がれば会社も何かをゲット!・・・そんな気持ちでも・・・
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さて料理は写真撮れなかったので、最近食べた自宅の俺のウマウマ・・
秋になればサンマ食べたくなりますよね~でも今年は大不漁・・・
新物サンマは高値で・・仕方ないので解凍サンマ・・でも冷凍技術が優れている世の中・・・旨さもなかなか保てれて・・・これはなかなかのサンマでした
そして私の好きなホタテ飯・・・熱々炊き立てのご飯に冷た~く冷やした
新鮮ホタテ・・・これをスライスしてワサビ醤油でご飯とガツガツ食い
これがウマウマなんですよね~!スライスしたホタテもなかなか美味しい食感!・・・私個人的には好きです・・・
これも私の定番・・!
私の好きなキムチ・・・どこのスーパーでも見かけるかと・・・
でも普通の人にとっては結構辛いかも~‥でも私はちょうどいい旨みのある辛さ・・・・ちょっと辛いから・・・「もっと辛いがほんまに旨いキムチ」も開発してほしい気分です(笑)
そしてこれ・・・
愛媛の真鯛使用で、「真鯛甘酢造り・・・」
普通鯛の酢漬けはそこそこスッパイんですが、これはスッパサ控えめ
柔らかい甘さと鯛の旨みが感じるなかなかの1品!・・・
量が少ないのが物足りないけれどお味はかなりのクオリティーが有る感じ!
あなたの最近の美味しい食べ物・・・・秋の食の恵み気にナルナル~!
涼しげが食欲活性してくれる秋と夏の太陽の恵みを受けて育った食材
秋のウマウマ皆さん沢山見つけてくださいね!
秋の朝・・・・
朝早くも少し薄暗い静かな虫の音色が心地い涼し気散歩
これも自然がもたらす一日の始まりとして朝の癒し~!
秋の朝自然の中でお散歩したら気持ちいいですよ~!