パクチー好きな方、冬でも新鮮パクチーおうちで簡単に作って見ませんか、
パクチー苦手な方は必要ないかも知れませんが、、、
種まきは普通は春撒き、秋撒きの年２回・・・
パクチー種の撒き頃は春だけど、
夏場はパクチーいろんな虫に食べられてボロボロに、、、、
なので秋から種まきする冬パクチー菜園、、、、成長は遅いものの、柔らかくて新鮮なパクチーがいつも手に入ります、雪が降るような寒い地域では無理かもしれませんが、西日本なら成長は遅いけど、野外で育てることも可能～です。
種の撒き方は全部一気に撒くのでは無くて、ずらしながら段階的に撒くと、摘み取っても次のパクチーが生えてくるので、収穫は安定するかとも、、、、、プランターをビニールで、覆っても温室効果で成長が早いかも、ちょこっと料理にパクチーもパクチー好きな方には嬉しい植物かも
ちょっとパクチーメニューそろえて見ました・・・
🐈パクパクパクチーマハラジャニャン🐈・（意味不明かも知れませんが）
私個人的に１番好きな焼きそばパクチー・・・
２位はパクチーチャーハン・・・
トーストにパクチー使ったり・・・
パスタにパクチー使ったり～
そばめしまでパクチー・・・・・
サラダやバインミーにもパクチー・・・・
ちなみにパクチーは好きな人、苦手な人とハッキリ分かれますね・・
😫 わが家は私以外全員パクチーは苦手・・・
もちろん🐱古都にゃんもパクチーは苦手・・・匂い嗅がせると嫌な顔します
古都にゃんお立ち台～♪～マハラにゃ～ん～♪
マハラジャの女性は「マハーラーニー」
わが家では偉大な王・・・江戸時代の藩主 、大名ニャン！
私も最初はパクチーは苦手でした、葉っぱが可愛くて観賞用に育てていましたが今ではパクチー好きになって・・・・・
料理にちょっと添えるだけが好きなんです～・・・
プランターで十分育てられるので、パクチー好きの方は
冬パクチーおススメかも・・・！
パクチー苦手な方はごめんなさい～・・・！
自然の恵みに感謝の気持ち！