おはようございます。
梅雨明けはまだしていませんが
カラ～とした朝です。
日中は晴れで29℃の予報の
山形市内です。
毎日、更新するのが恥ずかしい位
夏野菜続きの晩ごはんです。
私は、大好きなので嬉しいのですが
見て下さる皆様には申し訳ない気持
ちです＠＠＠＠＠
昨日の晩ごはん
いんげんと竹輪のかき揚げ
黒ゴマ入れて塩味付けて
ピーマンの肉詰め
頂いたピーマンを輪切りにして玉ねぎ
鶏挽肉、片栗粉、塩コショー、おろし
生姜を混ぜて、詰めました。
甘酢あんをかけて
叩きピリ辛きゅうり
ごま油に豆板醤を混ぜてそこに、
棒でたたき手でほぐしたきゅうりを
入れて醤油かけて出来上がり。
昨日は、大好きなきくらげも入れ
ました。
サラダ感覚でいくらでも食べらる～～
丸なすの漬け物
ちょっと大き目の丸なす頂いたので
切って漬けてみました。
今回も色よく漬かりました。
枝まめ豆腐と冷やしトマト
枝豆の香りが～～何もかけなくても
美味しい～
箱で頂いたトマトもあと少し・・・
美味しく楽しくいただきました～♪
昨日、妹の孫とミニトマト収穫
孫の手より大きなミニトマト
（もしかしてミニトマトではないのかも?）
昨日の収獲はこれ↓
味は、ちょっと・・・ですが我が家で
採れたと思うだけで美味しい～～
今日の主人のお弁当
昨日の愛娘達
眠くて虚ろなラン
ウンスも眠そう
しっかり二人で寝てます
皆さん、今日も素敵な一日を＊＊＊＊