かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

☆かき玉うどんと筍煮☆

2017-04-21 | 日記

おはようございます

今日は高気圧に覆われ晴れで

19℃の予報の山形市内ですが

今は、まだ花曇り・・・

洗濯を今、沢山してますが

本当に晴れるのかな?

ちょっと心配です

 

 

 

 

昨日の晩ごはん

 

 

 

かき玉うどん

昨日はちょっと肌寒かったので

かき玉うどん作りました。

麺つゆに片栗粉でとろみをつけて

 

溶き卵を回しかけて火を止めて

 

茹でたうどんにかけて

 

出来上がり

 美味しかった~~

 

 

 

 

筍の煮物

鶏ひき肉におろし生姜と塩少々

入れ粘りが出るまで混ぜて

丸めて、筍、厚揚げ、こんにゃくと

一緒に似ました。

人参、スナップエンドウを

トッピング

 

ちょっと大きく

 旬の筍美味しい~

 

 

こごみと魚

今年初の天然こごみ

 

 

茹でてクルミをかけて

美味しっ

 

 

韓国から買って来た干し魚

付いてたコチュジャン付けて

 夕べも美味しく頂きました

 

 

 

今日の主人のお弁当

 

 

 

昨日の愛娘たち

先日、買って来た服を試着しました

これは少し厚いので

秋から着る事に

似合ってるから?ラン

 

 

 

ウンスは?

 

お二人さん上から はこんな感じ

 

皆さん、今日もいっぱい良い事が

起きますように