かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

☆筍の甘皮でスープ☆

2017-04-26 | 日記

おはようございます

昨日は24.4℃と気温も高く

気持の良い青空でした。

今日は、雨の予報ですが

雨はまだ降る気配もないみたいです

気温も昨日より

10℃近くも低い15℃の予報の

山形市内です

 

 

 

昨日の晩ごはん

 

 

 筍の甘皮でスープ

昨日は娘の誕生日で

筍ごはんを作りました。

その時の筍の先についてる甘皮と

皮の柔らかい所を小さく切って

 

 

甘皮と豚肉と塩、数滴の醤油だけで

 

これホンと美味しい~~ 

 

 

オニオンスライスの

ポーチドエッグのせ

おかかたっぷりかけて、これで玉ねぎ

中2個分です

ペロリ食べちゃいました~ 

 

 

 

筍ごはん

筍ごはんはやっぱり美味しい

 

 

焼き魚(赤魚醤油漬)と

つぼみ菜となめこのえごま和え

夕べも満足・満足

 

 

 

おまけ

娘に誕生日のプレゼントを

筍ごはんと

デパートで北海道フェアを

してたのでケーキはそこで買って来た

プランタニエ苺ロールと

ラッピングは娘愛用の化粧品

 3?才お誕生日おめでとう

いつまでも優しいママで、そして

可愛い娘でいて欲しいな

 

 

今日の主人のお弁当

 

 

 

 

昨日の愛娘たち

最初は離れて寝てました

 

 

いつ? 場所移動してました。

 

 

起きてもやっぱりくっ付いています

 

皆さん、今日も素敵な一日で

ありますように