おはようございます
昨日は大変ご心配おかけしました。
お陰様で、大丈夫でした。
ホッとしました~~
診察室に入った時の先生の顔を
見た時、一瞬ですが先生の顔が
鬼に見え・・・
黙~~ってエコー検査をしてる
真剣な顔
何かあるのかな?・・不安な私
「大丈夫ですよ~」の声に、今度は
神様に見えました~~(笑)
又一年後に・・・
嬉しい言葉です(´∀`*)ウフフ
でも、疲れました~~~
昨日の晩ごはん
疲れたけど外食する気分にもなれず
一生懸命晩ごはん作りました。
なすのカルパッチョ
長なすはヒーラーで皮を剥いて
一本づつラップで包んで
600w2分チ~ン
水に入れて冷ましてすぐに
冷蔵庫で冷やす。
ソースは、オリーブオイル、玉ねぎ
パプリカ、きゅうり等々を混ぜて
これも冷やして食べる直前に
ナスにかけただけ・・
夏野菜消費料理
冷たく冷やして・・・
ちょっと大きく
ナスの色が綺麗~~
キンキンに冷えていたので
美味しかった~~~
ササミカレー風味フライ
ササミに直接パン粉を付けて
少ない油で揚げ焼きして
トマトの他にニンニクの素揚げも
トッピング
これ2人分です
殆ど主人が・・・
ポテトサラダ
主人の大好きなポテトサラダ
昨日は、大変お世話になったので
コーンたっぷりいれて・・
あっ!懐かしい魚肉ソーセージも
入れました
これも全部主人が・・・
冷奴
モロヘイヤを一緒に
私はお昼が遅くなり、あまりお腹空い
ていなかったので殆ど主人が・・
お酒はたっぷり飲みました~
昨日のランチ
前後しますが
病院を出たのがちょっと遅くなり
お腹ペコペコだったので
主人とランチ
えっ!!そうなんです。
昨日は主人に休みを取って貰い
私のお抱え運転手して貰いました。
助かりました!!
入ったのは初めてのお蕎麦屋さん
主人が頼んだのは
山形の有名な冷たい肉蕎麦
肉は親鶏肉 大盛り750円
私は、もり蕎麦ゲソ天セット750円
安心の後の
蕎麦は美味しかった~(^O^)/
ランとウンス
昨日は病院から帰ってきた後
車屋さんに行き6ヶ月点検でした
ランとウンスも一緒にカートに
乗って
とっても静かにしてくれて
お利口さんでした
2人一緒に
皆さん、今日も楽しい一日に
なりますように