かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

豚肉の竜田揚げ☆コロコロサラダ

2017-08-19 | 日記

おはようございます

毎日、雨降りで嫌~~な天気

そんなに暑い訳でもないのですが

湿度が高くてムシムシ

洗濯物が・・・

今日も、同じく雨降りの一日

山形市内です

 

 

一昨日の孫娘の三つ編みを見て

ちょっと思いだしました。

私は、小学生まではショートでした。

当時、家の前を自転車で通る

セーラー服を着た近くの女子高生の

お姉さん達数人が三つ編みを・・

凄ーく綺麗に、凄ーく頭が良さそうで

私も高校生になったら絶対

「三つ編みを」‥憧れでした。

頑張って髪を伸ばし三つ編みを

して通学しましたが

三つ編みは相当長くないとダメで

シャンプーは大変、毎朝の三つ編みは

時間が係り

折角伸ばした髪も半年足らずで

ボブに切ってしまった私!!

私の勘違い・・・

三つ編みは誰でも

似合う訳でなく、誰もが頭良く見える

訳ではなかった・・・

少なくとも私には全く似合わなかった

し、頭良くも見えなかった事は

確かです(´∀`*)ウフフ

 

 

昨日の晩ごはん

 

 

 

豚肉の竜田揚げ

豚肉を、おろし生姜とニンニク

塩コショー、酒、醤油、みりんに

1時間位漬けて、片栗粉をまぶして

揚げました。

 久しぶりに作ったけど

やっぱり美味し~

 

 

コロコロサラダ

じゃが芋、枝豆、きゅうりの

いただき物が沢山あるので

チ~ンしたじゃが芋、枝豆、きゅうり

パプリカ、魚肉ソーセージを

全部コロコロに切ってマヨネーズで

合えて

 じゃが芋を潰さないのも好き

 

 

めかぶトマト

ブロ友のりぷママさん

りぷママごはん

を参考にさせていただきました。

味付めかぶにミニトマトと絹豆腐を

入れました

 これは最高~

 

 

エゴ寒天

先日頂いて来たのも、残り

少なくなって来ました

昨夜は、七味醤油で

やっぱり好き

 

 

 

納豆ぼた餅

主人のリクエストで

たまたま冷凍庫にあったので

久しぶり!!美味しいね~~

 

 

ニンニクの素揚げ

素揚げした後塩を振って

夕べも全部、んめがった~

(夕べも全部、美味しかった~

の山形弁)

 

 

 

我が家収穫

長なす1本の苗木で30本目です

大きくなり過ぎました

 

 

 

ミニトマト

これも1本しか植えてないのに

なり過ぎ!!数え切れません

 

 

ししとう

やっぱり1本です

毎日、収穫出来ます

 

 

 

 

ランとウンス

トロ~~ンとしてるラン

 

 

 

パッチリお目目のウンス

 

 

 

 二人仲良く

皆さん、今日も良い事がいっぱい

ありますように