おはようございます
昨日は、予報も外れ午後からは晴れて
久しぶりに太陽が顔を
見せてくれました。
今日は、曇りで予想気温が
27℃の山形市内です。
ここの所、毎日いろいろな頂き物が
沢山あり、今月の食費がいつもの
半分以下? いや1/3?
凄ーく凄ーく助かってます。
勿論、余った食費はかこさんの
お小遣いのお財布へ(´∀`*)ウフフ
昨日の晩ごはん
頂いた枝豆が沢山あるので
夕べは、枝豆料理3品でした
お料理出来上がってみたら
飲み会メニュー???って事で
先ずは日本酒で乾杯
夕べは日本酒が飲みたくて
山形の酒 出羽桜
茄子のエビと枝豆あんかけ
チ~ンした茄子に
エビと枝豆と少しの水に白だしを入れ
片栗粉でとろみをつけてかけただけ。
今の時期は毎年、これを作ってますが
主人がその度に一言
「高級料亭の味がする」
・・・だって!!
その後必ずいう言葉は
「高級料亭には行った事ないけど・・・」
って!!(`・ω・´)
ヘルシー餡かけ茄子
美味しい~~
焼き枝まめ
生の枝豆を洗って塩を降り
片面2分位づつ焼いただけ。
香ばしくて美味しい~~
一緒にニンニクとトマトも
焼いてトッピング
茹でた枝豆も美味しいけど、
焼いたのも凄ーく甘くて
美味しいでーす
枝豆のチーズ焼き
ブロ友のさっちんさん
していたのを参考にさせて頂きました
おつまみに最高~~
いんげんの煮物
モロッコいんげんと、さきいか
つきこんにゃくを一緒に煮ました。
夕べも美味しく呑んで
美味しく食べました
友人から野菜が
丸なす、長なす、枝豆、ズッキーニ
かぼちゃ、いんげん他
ありがとう~~嬉しいでーす
ランとウンス
毎日寝てばかりのお2人さん
気持良さそうに・・・ラン
こちらも気持ち良さそうに・・ウンス
お2人さんこんな格好で失礼ですが
皆さん、今日も素敵な一日に
なりますように