おはようございます
今日はクリスマスイブですね。
例年なら、ホワイトクリスマスを
期待出来そうですが、今年は
無理かも？
今日は曇りの予報で最高気温が
8℃の山形市内です
昨日の晩ごはん
昨日は一日早いイブを楽しみました
ポテトサラでツリー
レンチンしたポテトを裏ごしして
マヨ少し入れて、ツリーの形を作り
人参、きゅうり、パプリカで等で飾り
つけしました。
下の野菜はわさび菜です
孫達が凄～く喜んでくれました
ツリーを壊して食べるのが
ちょっと寂しかったけど
美味しかった～～
コロコロステーキ
鶏肉、エリンギ、こんにゃく
ミニトマトをガーリックパウダー
ハーブソルトで炒めて
これは最高～～
刺身カルパッチョ
そいの刺身でカルパッチョに。
上にベビーリーフをトッピングして。
ソースはオリーブオイル、ワサビ
ポン酢醤油で
美味しいね～～
山形の金渓（きんけい）ワインで
カンパーイ
一日早いイブ
メリークリスマス
ゆっくり楽しくいただきました
おまけ
ささやかですが
我が家のクリスマス飾りです
ランとウンス
昨日はグッチのお洋服でした
毛の色と似てて良くわからないの
ですが。。。
こちらは、はっきりわかります
お二人さん似合ってます
皆さん、楽しいイブをお過ごし
下さいね