おはようございます
昨日は雨のイブでした。
今日は、その雨が午後からは雪に
なるみたいで6℃の山形市内です
昨日は、たまにはデパ地下に行って
みようという事になり・・・
何かを買う目的ではなくただブラ~ッ
と、でしたが
滅多にデパートには行かない私達夫婦
いつもの大型ショッピングとは
雰囲気も全然違い、その雰囲気で
ちょっとだけ食べたい物を買って
帰って来ました。
一瞬だけでも、イブのデパ地下を
味わわせて貰い、若い頃に戻れた
気分でした~(´∀`*)ウフフ
昨日の晩ごはん
家に帰って来たら娘たちは夕べが
パーティーの日と言う事で、私達の分
も用意してくれてたので、私もその気
になり2日続けてイブを楽しむ事に
娘から
これを見たらやっぱりイブでしょう
苺のサンタ
可愛いご馳走に心身ともに
和みました~~
胸肉のパン粉焼き
先日、りぷママさんが
鶏ムネ肉のパン粉焼きを作ってたのを
見たら、私も食べたくて・・・
ヒントにさせていただきながら
私はIHグリルで焼きました
IH、オーブン用のミニパンで
ニンニクと玉ねぎを炒めてから
その上にトマトのスライスを並べて
塩コショーをして
胸肉をのせてハーブミックスふり
その上にパン粉とドライパセリ
オリーブ油をかけて、グリルで
5分焼いて
出来上がり
これは美味しいです
こんがり焼けたパン粉が香ばしくて
最高~~~
りぷママさんありがとう
ございました
きのこのキッシュ
デパ地下から買って
正式には「トリュフが香る4種の
きのこのキッシュ」です
温めて
一口食べたら、きのこチーズの味が・・・
これは私の大好きな感じでした
ながらみ貝
愛知県産の「ながらみ貝」デパ地下に
売ってました。初めて見る貝で私も
興味があったので、店員さんに食べ方
を聞いたら、バイ貝と同じくダシ醤油
で煮て・・・と言う事でした。
貝好きのかこさん、早速作りました~
爪楊枝でこんな感じに
貝大好きかこさんが殆ど
食べちゃいましたよ~
他にナッツたっぷり野菜サラダも
ありました。
いただいた赤ワインを呑み
思いもかけずに2日続けてのイブを
楽しませて貰い本当に
幸せ気分でした~~
今日の主人のお弁当
ランとウンス
昨日は、お買い物行ったり
実家に行ったりでお二人さん
疲れたみたいです
折角のイブもこの子たちは
グッスリモードでした
眠そうなラン
またまた危険な所で・・ウンス
皆さん、今年も残す所あと一週間
お互い頑張りましょう~~