かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

夕べもいただき物で晩ご飯☆揚げうどん

2025-03-06 | 日記

昨日1日雪が降ってましたが

朝積もった雪は、綺麗に解けました

今日は曇りマークで夜に雪の予報

8℃の山形市内です

 

春は来週頃から・・・みたいですね\(^_^)/

 

 

昨日は、魚の揚げたのが食べたくて

魚屋に行ったら、かこさんの大好きな

カレイの唐揚げがあったので、それを買い

家に着いたら、宅配ボックスに何か入ってて

鍵開けたら、埼玉の友人から今年2回目の

ふきのとうが!!

思わず、嬉しくてうわぁ~~って

声が出ました(*^▽^*)

その後、近くの友人が来て新潟に行って来たと

大きな三角揚げのお土産を

持って来てくれました

見たら、揚げうどんが食べたくなり

揚げうどん決定

早速、ふきのとうの天ぷらも・・

そんな訳で、かこさんはカレイの唐揚げを

買っただけの晩ご飯になりました‥(*´σー`)エヘヘ

 

 

いただいたふきのとう

揚げは写真撮り忘れ‥(;^_^A

 

 

 

揚げ入りうどん

うどん、三角揚げ、しめじ、舞茸

ネギ、七味

こう言うの大好きかこさん

煮汁をすった揚げが、口の中で

ジュワァ~~っと広がり

美味しいんです(*´∀`*)

 

 

 

カレイの唐揚げ

かこさんは温めただけ

これも大好き( ´ ▽ ` )ノ

身も美味しいのですが

骨煎餅も美味しい~~~

殆ど全部、食べれました(´∀`*)ウフフ

 

 

 

ふきのとうの天ぷら

今回は少し大きかったので

花を取りました

揚げたてに塩をパラパラ~~

口の中は春がいっぱい

 

 

 

きゅうりとトマトのナムル風

きゅうり、トマト、塩昆布、ゴマ油

 

ボリュームたっぷりの揚げ入りうどん

これだけでもお腹いっぱい

カレイの唐揚げにふきのとう

美味しかった~~~

お腹パンパンでした

ごちそうさま

 

 

 

ウンス

めんこい2枚

今日も穏やかな1日に

なりますように