かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

鶏焼き3品☆厚揚げと大根のそぼろ煮☆キャベツとアサリの酒蒸し

2025-03-02 | 日記

昨日も気温更新、14℃の山形市内で

日中は全く暖房無しでもOKでした

今日も日中は晴れ、夕方から曇り

13℃の予報・・暖かい1日嬉しいです

我が家の庭の雪、解けて無くなりましたが

明日から、また冬に逆戻り、雪が降るとか?

気温10℃も低いようです(;´д`)トホホ

 

 

昨日は肉の日の我が家

焼き鳥を食べたくて、近くの焼き鳥専門店に

行こうかと思いましたが

その前に他の買い物もあり

近くのスーパーに寄ってから・・・

行ったスーパーで、砂肝、軟骨、せせりの

味付けがあったので、それを買って来て

家のグリルで焼く事に!

娘から、中国産ですがアサリを貰ったので

キャベツと一緒に酒蒸し

夫の好きな大根もそぼろ煮にして

サラダも必須の我が家

わさび菜と茹でた卵などで・・・

 

 

 

鶏焼き3品

せせり、砂肝、鶏軟骨

パプリカ、ブロッコリー

鶏軟骨には、全く肉が付いてなかったです(笑)

3品全部、塩胡椒の味付き

かこさん、タレ焼は食べないので

どれも美味しくいただきました

おつまみに最高・・お酒も進みました

 

 

 

大根のそぼろ煮

大根、厚揚げ、豚挽き肉、人参

スナップエンドウ

大根も厚揚げもふんわり

夫、大喜び(*´∀`*)

美味しいって、何度も何度も(⌒▽⌒)アハハ!

 

 

キャベツとアサリの酒蒸し

本当でしたら春キャベツが良いのですが

今年も春キャベツは食べれるかどうか?

キャベツ、アサリ、ニンニク、ネギ

美味しかった~~

こう言うのを食べると、何故か食べる事に

夢中になり、無言になるので笑われました(*´σー`)エヘヘ

 

 

 

サラダ

わさび菜、ゆで卵、ミニトマト、オーシャンレッグ

 

休日の夜にピッタリのメニュー

美味しく食べて楽しく呑みました

ごちそうさま~

 

 

ウンス

昨日も、元気いっぱい

朝からモデル犬頑張ってくれました

 

 

日向ぼっこも気持ち良さそうでした

今日もHAPPYな1日になりますように


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17 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おはようございます (コスモス)
2025-03-02 08:50:10
暖かい日が続いたので 雪解けたのですね

せせり、砂肝、鶏軟骨の3品焼き いいですね
孫のちこが お喜びします

大根と厚揚げのそぼろ煮も アサリとキャベツの酒蒸しも すごくいしそう~

ウンスちゃん 日向ぼっこ 気持ちよさそう(*^-^*)
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おはようございます (かこ)
2025-03-02 09:46:09
>コスモス さんへ
>おはようございます... への返信

この2日間の暖かさで、雪がすっかり解けました
積もるのも早いけど溶けるのも早くてビックリ!!
このまま春に・・と、思いたいのですが
そんな訳にはいかないようで‥(;^_^A

せせりに砂肝、軟骨美味しかったです
ちこちゃんと一緒、私も大好きです
大根と厚揚げのそぼろ煮もアサリと
キャベツの酒蒸しも美味しくいただきました
うんうん、ウンス本当に気持良さそうに
日向ぼっこしてました
コメントありがとうございます
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Unknown (あおぞら)
2025-03-02 11:09:21
あれほどあった雪が綺麗に解けましたね、驚きです。
気温がからすればそうでしょうけどね;。
でもまた寒くなるのは、これも困りますね。
以前のように徐々に春が来てくれれば嬉しいのにな。

鶏のあれこれ焼き?美味しそうです。
こうして拝見すると、やはり料理って一人分よりせめて二人からかなと感じます。
ま、これは自分の言い訳ですが;。

ウンスちゃん、変わらず元気でなによりです。
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こんにちは~ (かこ)
2025-03-02 11:54:08
>あおぞら さんへ
>あれほどあった雪が綺麗に解けましたね、驚きです。... への返信

そうなんです
あんなにあった雪が綺麗に無くなりました
積もるのも早かったけど、とけるのも早くてビックリしてます
夕べは鶏焼きを食べました
これは私が大好きで・・・(´∀`*)ウフフ
おつまみにも最高です
そうですね、1人分より2人分の方が!
うんうん、お気持ちわかります
ウンス、元気なので嬉しいです( ´ ▽ ` )ノ
コメントありがとうございます
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Unknown (こぶた)
2025-03-02 14:03:20
すっかり雪がなくなっちゃったんですね⛄️
暖かな日が続きましたもんね
こちらもかなり減りました
我が家の周りはザクザクで大変🚗
明日からまた寒気がやってくるんですよね
早く春になってほしいです✨
鶏肉3種盛り🐥美味しそう
サラダも煮物も完璧です🪅
ご主人も😀幸せいっぱい
ウンスちゃんも🐕️元気でばっちしですね🤩
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Unknown (ねねさん)
2025-03-02 14:09:15
こんにちは。居酒屋メニューみたいですね、どれも美味しそう♪アサリと春キャベツで作りたかってのわかる〜。春キャベツにアサリのダシが合わさると最高ですよね。焼き鳥3種盛りいいなぁお酒が進む。煮物、料亭みたい、めちゃくちゃ綺麗ですパパさん、喜ぶのわかります。ウンスちゃん、しっかりカメラ目線、モデルばっにりで、可愛い♪
返信する
こんにちは~ (かこ)
2025-03-02 16:51:51
>こぶた さんへ
>すっかり雪がなくなっちゃったんですね⛄️... への返信

この2~3日暖かい日が続いたので
雪が無くなってしまいました
今年は積もるのも早かったのですが
亡くなるのもあっという間でした
でも、明日から数日、また雪マークがあり
また積もるのかな?って、思うとうんざりです
本当に早く春が来て欲しいですね

鶏焼き3品、どれも大好きでお酒が進みます
サラダは必須の我が家、私が大喜び
煮物は夫が大喜びでした(´∀`*)ウフフ

ウンス、お陰様で元気なので嬉しいです
コメントありがとうございます
返信する
こんにちは~ (かこ)
2025-03-02 16:55:37
>ねねさん さんへ
>こんにちは。居酒屋メニューみたいですね、どれも美味しそう♪アサリと春キャベツで作... への返信

うんうん、言われてみたら居酒屋メニューですね
アサリは春キャベツと合いますね
でも、春キャベツではなかったのですが
今回のも美味しかったです( ´ ▽ ` )ノ
鶏焼き3品、これはお酒が進みました(⌒▽⌒)アハハ!
煮物は夫が大喜びで食べてました
嬉しいです
ウンスも元気いっぱいです(*´∀`*)
コメントありがとうございます
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真似しますね (おばさん)
2025-03-02 17:19:57
酒蒸しにキャベツですね、
アサリのみでしたが、キャベツありますので真似しようとおもうわ。
でもお1人様は・・・ね。
アルコール苦手ですが、
夏喉が渇いた時の🍺1パイは
美味しいと思います。
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こんばんは~ (かこ)
2025-03-02 19:05:36
>おばさん さんへ
>真似しますね... への返信

うわぁ~~~嬉しいです
是非、美味しく食べて下さいね
アサリとキャベツの酒蒸し、私も大好き
美味しかったです
これからの新キャベツでしたらもっと
美味しいと思いますが・・
暑い時の1杯のビール🍺は、命の水ですね(笑)
コメントありがとうございます
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