おつまみ3品プレート☆キムチ、厚揚げ炒め

今日も同じく曇り雪の予報

最高気温2℃で寒～い、山形市内です

 

 

 

昨日は、キムチが残り少なかったので

白菜を買いに行って来ました

1/4にカットされた白菜しか売ってなくて

ちょっとショック

今年はもうキムチはお終いかな？なんて

思いながら何も買わずに帰って来ました

まだ少し残っている、かこさん手作りキムチ

暈増しで炒めて食べる事に・・・

夕べは、魚の日の我が家

冷凍庫にある、ギフトの肴も焼いて！

夫の好きな大根の煮物も作りました

 

 

 

厚揚げキムチ炒め

厚揚げ、キムチ、しめじ、長ネギ、韓国海苔

↑にも書きましたが、暈増しのため厚揚げの

他にしめじ、長ネギも一緒に

薄く切った厚揚げは最初に、フライパンで

油無しで焼いてから、キムチ、しめじ

斜め切りした長ネギをごま油で炒め

最後にさっと醤油を回しかけ

韓国のりをパラパラ

おつまみにもなり大好き(^O^)／

 

 

 

おつまみ3品プレート

一夜干しカワハギ・一夜干し沖スルメ

卵焼き韓国風

（ネギ、人参、鶏ガラスープ）

卵焼き、綺麗に出来ました

 

 

夫も大喜び

イカは悲しい位、薄っぺらで

小さくて焼いたらもっと薄くなり

縮んでしまいました

大きいイカが食べた～い

こう言うおつまみは、楽しいですね(∀｀*ゞ)ｴﾍﾍ

 

 

 

大根の煮物

昆布、竹輪、人参

辛子たっぷり

夫はお替りして食べました(´∀｀*)ｳﾌﾌ

 

 

ピーナッツ青のり餅

お正月に姉から送って貰った餅

これが最後になりました

 

キムチ炒めが好きなかこさん

いつ食べても美味しいのですが

夕べは特に美味しく感じました

ごちそうさま

 

 

 

ウンス

めんこい1枚

昨日、受診前です

お蔭様で、体重は先月と変わらず・・

ホッとしました

ここ2～3週間前から、ウンスは焼き芋を

食べるのがマイブームになりました

1日3回の食後に10gずつの焼き芋

その後、りんご🍎を食べます

甘い物の食べ過ぎ？

心配で先生に聞いたら、ウンスは今の所どこも

悪くないし、全く問題ないとの事

高齢なので食べたい物を

食べさせて良いですよ・・・って！

20gを3回でも良いと言われ、ホッとしました

ウンス、良かったね・・・（*´∀｀*）

今日もHAPPYな1日になりますに