畑酒造有限会社 酒蔵日記

清酒 『大治郎』 『喜量能』 醸造元
滋賀県東近江市(旧八日市)
全量地元の契約栽培米を使用
全量純米蔵です

観察用「ミニたんぼ」

2020年06月02日 08時48分46秒 | 酒米作り

今年も作付けました

弊社、駐車場でのミニたんぼ

酒米の品種は、

滋賀県産「吟吹雪」・滋賀県産「玉栄」

滋賀県産「山田錦」・「滋賀渡船六号」の4品種

ー昨年の11月「秋おこし」-

同じ土壌ですが、

酒米農家さんからの田んぼの土を運び入れ、

5月29日(金) 4種類、同時に作付

根が張り、茎が増え

分げつ期に入りますと

成長のも早く、違いが判ります

蔵にお運びの際は、

是非、

駐車場も覗いてくださいね(#^^#)

 

コメント
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