小さな庭の小さな幸せ・・・チャッピーのバラ庭より

小さな庭でバラと遊びながら、日々の風景や花の美しさに 小さな幸せを見つめています。オールドローズとリーフ類が、メインの庭

小豆が大~い好きなので 色々とお試し買い(笑)

2024-09-07 08:53:36 | クッキング

子どもの頃から
小豆が 大 大好き♪なので・・・

先日 敬愛する作家「高田郁」さんが
(「みおつくし料理帖」や「あきない世傳 金と銀」の作者)
とても美味しい 無糖の小豆と
新聞で紹介されていたので

思わず ネットでポチ

 

 

早速 試食

カロリー控えめで とても健康によさそうです
(冷やした方が美味しい)
ただ 栄養の為に煮汁を捨てずに煮詰めてあるので
味としては微妙かな?

 

 

味としては 近頃ハマっているのが

「コメダ特製 小倉あん」

パンに塗って食べるのに 初めは抵抗があったのですが
これが意外と 超美味しい♪

 

 

カロリーはそれなりだけれど
しつこくない甘さと 口どけに (^^♪~

名古屋で あんバタートーストが人気なのが
納得出来ましたよ

 

 

そして 何故か? 実家では
昔から「お一日には 赤飯」と 決まっていて
子どもの頃は お赤飯はそれ程好きでなかったのですが・・・

年が行くほど 懐かしく 美味しく思い出され
近年は
簡単なレトルトパックで
一人 その習慣を伝承していま~す( ´艸`)

 

 

今日の一花

我が家は ピンク系のバラがほとんど( ´艸`)
やはり ブルーの花があると より素敵に見えますねぇ~

来年は
よりシックな濃いブルーと 淡いブルーの花を
セットで バラのシーズンに用意したいなぁ

 


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