休日のお昼はお手軽ランチ
調味料A 混ぜ合わせとく
ごま 3g
醤油 小さじ4
みりん 大さじ1
砂糖 小さじ1強
ごま油 小さじ1/2
マグロ角切り 200gくらいを角切りに
アボカド 1個 マグロとおんなじ感じで角切りに
玉ねぎ 40g(1/3個?適当)薄切りにして水に5分つけとく
卵黄 2個
大葉 あればやけどなかったんで海苔を代用
調味料Aにマグロを漬けラップをかけて冷蔵庫で10分味を染み込ませ、次にアボカドを混ぜ合わせておく
器にご飯を盛り、たまねぎ、メイン具材、卵黄、海苔を乗せできあがり。
火を使わず簡単に作れて美味しいのでいい感じ
夏の暑さを感じながらこいつを食べればハワイ気分?気持ちだけハワイ旅行だ