あけびよりの手作り日和

ソーイング、小物、パン、料理 ...などなど 手作りの日記

あんスティック

2014年11月14日 | 手作り
あんこを練りこんだクッキー。
ブラウンシュガーとあんこで濃い目の仕上がりです。
ほんとはもっといいお砂糖を使うのですが、ないので、ブラウンシュガーで代用
甘みが少なくてサクサク
こういう食感大好き
あとを引くクッキーです

作り方も簡単なので、お菓子を作るのが好きじゃない私でも
リピート間違いなしだわ