あけびよりの手作り日和

ソーイング、小物、パン、料理 ...などなど 手作りの日記

アルセスト

2015年03月11日 | 菓子パン




生地を丸く伸ばして、アルセスト型に入れて仕上げ発酵して
焼成しただけの、成型ちょ~簡単なパン。
アーモンドスライスとストロイゼルをトッピング。
ケーキのように半分にスライスして
カスタードと生クリームを混ぜたものをサンド。
おやつにぴったりなパンです