あけびよりの手作り日和

ソーイング、小物、パン、料理 ...などなど 手作りの日記

プルマンブレッド

2016年02月13日 | 食パン


見直しで新しい配合と製法のプルマンブレッド。ようやっと安定して作れるようになってきました。
粉1200gの2本焼きもコツがつかめてきた感じ(^^)
今回はホワイトラインもちゃんとできてくれました\(^-^)/

今日はランチ用にサンドイッチに。
卵サンドとコールスローサンド。ハムサンドも作ったけど、家族が食べちゃった~:(^_^;)
ので、撮影は2種で。

しっとりふわふわで
「美味しいなぁ~」と思わずひとりごとが出ちゃいました (*^^*ゞ


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