今日の朝は、桜散らす強風雨・・・春の気候はこんなもんか・・・熊本で大きい地震があったそうな・・・
シュミットさん大丈夫かなー・・・
晩ごはんは、肉もない魚もないシンプルベストな晩ごはん・・・
きのうの晩ごはん おやじの田舎家庭料理 536回
○ ふきとたけのこ炒め煮・・・
ごま油で炒めたフキとタケノコを昆布と鰹のひたひたの出汁に酒、みりん、砂糖、醤油を順序良く入れ
含め煮にする・・・削り節をかけ供す。
○ ぜんまいの炒め煮・・・
味がしみ込んで絶ぴん・・・
○ 冷ややっこ・・・
○ ニラの天ぷらと紅ショウガ・・・
あさイチやっていたそうな・・・これいける・・・うま !
○ じゃがわかめの味噌汁・・・
○ きのうの晩ごはんでした・・・