4月20日…朝の気温3度…快晴・・・
岩代の国は、毎年この頃から花見本番に突入するのだが・・・今年は桜が散ってしまった・・・
夜桜と宴会もこれから・・・しかし、夜桜気分でもなくなっている・・・
晩ごはんづくりは、たら一匹買ってきたので゛ぶつ切りにして煮付ける・・・他は簡単素朴に・・・
きのうの晩ごはん おやじの田舎家庭料理 540回
○ たらの煮付け・・・
買ってきてぶつ切りにして冷凍しておいたらくっついて大変・・・
そのまま熱湯をかけて煮てしまったので身がバラバラ・・・
漁師料理みたいなのもいいか・・・
○ アスパラのサラダ・・・
いちおう生ハムが巻いてある・・・
こういうのは炊屋はダメなのである・・・
○ エンドウ豆とスクランブル・・・
卵とじにしょうと思ったが簡単にバターと塩コショウで・・・
○ 味噌汁は…沖採りのアサリ・・・
沖採りて何なのか・・・
○ きのうの晩ごはんでした。
ご飯少し少なかったかな・・・