goo blog サービス終了のお知らせ 

お遍路 K 秋ちゃん・・・きのうの晩ごはん、 おやじの田舎家庭料理・・・

素朴でシンプルな健康晩ごはんです。田舎のおやじが、頑張って毎日作っています。

大衆食堂炊屋、本日新装開店・・・健康晩ごはん定食 !

2018年04月01日 | きのうの晩ごはん

4月 1日 (日) ・・・晴れ、

きょうから新年度・・・

しかし、日曜日・・・

のんびりと過ごすか・・・

きのうもベイちゃん負けちゃったよ・・・

8年ぶりの開幕➋連敗・・・

 

晩ごはんづくりは・・・

新年度から健康志向で・・・

毎日簡単をもっとウニ、

 

本日の日替わり定食・・・

高級食材は使っておりません。

 

きのうの晩ごはん

おやじの簡単田舎家庭料理

series 1149

〇 大衆食堂炊屋の日替わり定食・・・

海にすむのが漁、川にすむのが魚・・・

「ほんと !  わがんね・・・」

 

 

〇 ホタルイカの酢みそ和え・・・

小鉢で出すとうまそう・・・

リベンジで・・・

 

 

〇 干しカレイの焼き物・・・

見た目はうまぐねえが、

食ってみるとごくうま・・・

 

 

〇 牛バラの肉じゃが・・・

ご飯にかけて食べる・・・

これもごくうま・・・

煮詰めて汁なしに・・・

 

 

〇 ナムル、健康野菜

もやしをちょい茹で・・・

きゅうりとにんじんカッターで切っていたら・・・

痛 !   器をつけよう・・・

自分で切ろう器に頼らず・・・

あぁ、味つけは丸鶏スープと胡麻油・・・

丸鶏スープは少しでいい・・・

塩分多し・・・

 

 

〇 味噌汁は健康志向で・・・

しじみと豆腐とあおさ・・・

 

 

〇 きのうの晩ごはん・・・

3月31日の日替わり定食でした・・・

 

ごっっおさまでした。