4月17日 (火) ・・・晴れ、
早朝はまだまだ肌寒い・・・
桜もふるえている・・・
きのうは家庭菜園に菜っ葉を植える・・・
霜が降ってくると一巻の終わり・・・
だが、今後の天気予報を見るとOK・・・
皐月賞も特券2枚ゲット・・・
複勝・福笑・・・
きのうの晩ごはんづくりは・・・
鰯とえびの冷凍があったので・・・
「何食うべ・・・」
「簡単にフライで・・・」
あとは、筍の炊き込みご飯に・・・
今年は筍安いみたい、去年の半分の値段 !
きのうの晩ごはん
おやじの田舎家庭料理
series 1167
〇 いわしとえびのフライ定食・・・
「やっぱ、フライはうめぇな～・・・」
〇 いわしとえびのフライ・・・
いわしは５枚・・・えびは9本・・・
下拵えして冷凍に・・・
出てきたのは、いわし１枚とえび１本・・・
もっと、どーんと出したら・・・
「もったいない・・・」
徐々に出していくのよ・・・
〇 アスパラとウインナーの卵焼き・・・
和風ピザのイメージて゛・・・
炊屋ではウインナーともやし買ってきても・・・
期限切れで投げちゃうのが多いのよ・・・
今度から卵焼きに投入・・・
〇 かぶときゅうりの塩麹漬け・・・
べったらとらっきょうもあるよ・・・
とにかく漬物はいいね・・・
〇 またまた出ました筍の炊き込みご飯・・・100g160㌍・・・
味噌汁は、くきたちと油揚げ・・・
〇 いちご・・・
食わねえど悪くなっちゃう・・・
〇 お遍路 k あきちゃんの遍路宿の・・・
晩ごはんでした。
ごっつおさまでした。