2月6日 (木) ・・・雪、
久しぶりの銀世界・・・
10センチくらい積もったか・・・
きょうは蔵王に泊りがけのスキ~・・・
今シーズン初めて・・・
きのうは、何やっていたべ・・・
何かしらやっていた・・・
晩ごはんづくりは・・・
地元テレビ局の簡単料理・・・
見ていたらすぐひらめいて・・・
パクリだべ・・・
いいのよ、
簡単安く旨く、質素倹約・・・
きのうの晩ごはん
おやじの田舎家庭料理
1729
○ 炊屋食堂の質素倹約定食・・・
簡単安く旨く・・・
一汁三菜
これ旨いよ、昭和の味・・・
菜っ葉ばっかでねえの・・・
いいのよ、
○ ポエムの茎の天ぷら・・・
天ぷらは、なにも高級具材でなくても・・・
十分旨いのよ・・・
ポエムの茎やホウレン草の茎、菜の花もいいよ・・・
簡単天ぷら・・・いいね、
○ 茎たち菜のごま汚し・・・
黒ゴマでやるのが汚し、
茎たち菜は醤油洗い・・・
黒ゴマは香りよく炒って・・・
ツナを投入し・・・これがポイント、
和える・・・簡単安く旨く、いいね、
○ またまた出てきたひじきの炊いたん・・・
これで終わりだが、これはうまい、絶品、久しぶりの島倉千代子・・・
○ じゃが玉とわかめの味噌汁・・・
王道味噌汁のうちの一品・・・
いい味出しているね・・・
きのうの晩ごはんでした。
質素倹約、一汁一菜、簡単安く旨く・・・昭和