6月 3日 (土) ・・・曇り、
晴れ間も見える・・・
修行の土曜日がまたやって来た・・・
・・・
きのうは、雨・雨・雨・・・
食うのねがったから・・・
買い出しに・・・
カツオ、どうすっぺな~・・・
迷ったが買ってきた。
きのうの晩ごはん
おやじの田舎家庭料理
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〇 田舎定食・・・
炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、
簡単安く旨く・・・庶民の味。
久しぶりのカツオ・・・
〇 葉っぱガリガリマカロニサラダ・・・
〇 大根とぎゅうすじの煮物・・・
〇 久しぶりのカツオのたたき・・・にんにく醤油で、
塩振って焼いて氷水に・・・これは邪道、外道、
アニサが気になって長い間食ってなかったが・・・
カツオの消費量は高知に次いでや2番なんだって・・・
カツオは色々思い出がある・・・あとで、
やっぱうめ~な~・・・
〇 ぬか漬け・・・
〇 海苔の🍙100㌘・・・
〇 ねぎとあげの味噌汁・・・
〇 味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。
〇 きのうの晩ごはんでした。