お遍路 K 秋ちゃん・・・きのうの晩ごはん、 おやじの田舎家庭料理・・・

素朴でシンプルな健康晩ごはんです。田舎のおやじが、頑張って毎日作っています。

鰯のカレー揚げと牛タンと味噌汁、炊事や食堂の田舎定食・・・田舎の味。

2023年06月13日 | きのうの晩ごはん

 

6月13日 (火) ・・・小雨、

晴れ間が見える・・・

今朝の新聞のお悔やみ欄で・・・

75歳、知っている人がなくなった。

避けては通れない・・・

生死の年齢にさしかかっているのか、

考えさせられる。

 

晩ごはんは・・・

食べたら寝るだけだから・・・

あまり摂らなくてもいいと、

目方が減るのだと・・・

今朝のラジオで、

野菜は摂った方がいいみたい。

ということで、

 

きのうの晩ごはんづくりは・・・

・・・

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

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〇 田舎定食・・・

 

 

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、

簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

 

バランスよく・・・

 

〇 鰯ののこりものをカレー粉をつけて揚げる・・・

〇 牛タンは2枚と思ったが、1枚に・・・

〇 野菜サラダ・・・

〇 枝豆ととろろの和え物・・・

くだり物の枝豆、まだまだだね・・・

ただ豆食っているだけ、味無し。

見栄えはいいんだがうまぐね !

〇 だいこん漬・・・

〇 味噌汁は、豆腐となめことねぎの健康味噌汁・・・

 

〇 味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。

 

 

 

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。