お遍路 K 秋ちゃん・・・きのうの晩ごはん、 おやじの田舎家庭料理・・・

素朴でシンプルな健康晩ごはんです。田舎のおやじが、頑張って毎日作っています。

秋刀魚、塩焼き・・・自分で焼かない限り食べない・・・

2016年08月22日 | きのうの晩ごはん

8 月22日 (月) ・・・晴れ、  

台風が来るのか朝から蒸し暑い・・・

暦では秋、まだ残暑厳しい夏・・・

○ 涼しいさぎ草・・・

 

 

きのうの晩ごはんは、一昨日の無尽で秋刀魚が出てきたが、

どうしても自分で焼かないと食べれない・・・

どうしてなのかわからない・・・

むしょうに食べたくて買ってくる・・・

 

 

きのうの晩ごはん おやじの田舎の家庭の味 639回

 

○ きのうの晩ごはん・・・

 

○ さんま・・・秋刀魚は塩焼きが最高 ! (個人の感想)

○ 自分で焼かないと食べない・・・どうしてだかわからない。

 

○ 大根おろしと生醤油につけたなめこ・・・

○ 秋刀魚と一緒にいただく・・・

 

○ さんまの向きが・・・

○ コメントくんでねえかなー・・・

 

○ イカと里芋の煮物・・・

○ 味は濃く、醤油も濃く、

○ 一晩おくといい味にしみるのだが・・・

 

○ まだまだ夏、弾いて食うのが最高 !

 

○ 定番のなす漬・・・

 

○ だんだん食卓も夏から秋の風景になってくる・・・

○ 豆腐とねぎのみそ汁・・・

○ ねぎは先の青いところが栄養満点 ! 投げないで食べよう・・・

 

ごっつおさまでした。


暑い、熱い、あつい、きのうの晩ごはん・・・

2016年08月21日 | きのうの晩ごはん

8 月21日 (日) ・・・晴れ、  

今日も暑いのか !

8月ももうすぐお仕舞・・・ 

オリンピックもお仕舞・・・

高校野球もお仕舞・・・

 

暑い、熱い、!  とにかく熱い、晩飯づくりは大変よ !

ようやく炊屋のお盆は終わった。

孫たちも帰って行った・・・

 

冷蔵庫はガラガラで涼しそう・・・

晩ごはんづくりは、無尽もあるので、

簡単にあるもので寄せ集め簡単定食 !

 

 

きのうの晩ごはん おやじの田舎の家庭の味 第638回

 

○ 寄せ集め簡単定食・・・

 

○ 先ずは天ぷらのかき揚げ、玉ねぎとえび、桜えびがなかったので・・・

○ 佃煮のえびを使う、玉ねぎとえびの甘さが、天つゆとあいまって、うめー・・・

○ 少し焦げたようになったが・・・いいんじゃない。

 

○ 銀タラのみそ漬けと・・・あとは見てのとおり・・・

○ 銀タラは新潟から買ってきたのをもらったもの、これ絶品 !

 

○ きゅうりの漬物・・・

○ 毎日毎日、よく生るよ・・・今日も 5本収穫、ナスも生る・・・

○ tomatoは全く生らない、どうして・・・

 

○ じゃがいもと玉ねぎのみそ汁、いんげんととろろ昆布を投入・・・

○ 千昌夫じゃないけど、「やっぱり味噌するはいいねー」 ・・・

ちょっと古いかなー・・・

 

○ 見ての通りの晩ごはんでした・・・

○ 今日は何かかってくんなんねーなぁー・・・

 

ごっつおさまでした。

 

 

 

 


オクラは上を向いている・・・

2016年08月20日 | きのうの晩ごはん

8 月20日 (土) ・・・曇り、 晴れ、 今日も暑いのか !

きのうは暑かった・・・

野菜に水くれしていたら・・・オクラが上を向いているのではないか !

ぶら下がって生っているものだと思っていた・・・

この年になって初めて知った・・・

 

○ 上を向いて歩こうじゃないよ、上を向いて生っているオクラ・・・

○ 重たくなったらぶら下がるのか・・・もう少し観察。

 

晩ごはんは以下の通りです。

 

きのうの晩ごはん おやじの田舎の家庭の味 637回

 

○ 先ずは、なすの炒め物・・・色々入っている・・・

 

○ カラスカレイの煮つけ・・・

○ 銀タラよりいい、なーんでか ?  小骨がなーい・・・

 

○ 円盤餃子・・・うまいよ、幸楽苑の冷凍餃子・・・

 

○ 上ヒレ馬刺し・・・これは絶品 !

 

○ ホタテ貝柱の炊き込みご飯・・・これも絶◎・・・

 

○ 豆腐とねぎのみそ汁・・・みそ汁は出汁がゴルゴ松本・・・命

 

○ きのうの晩ごはんでした。

○ 今日孫たちが帰ります。

 

 


映画に行ったらど真ん中・・・

2016年08月19日 | きのうの晩ごはん

8 月19日 (金) ・・・晴れ、  

きのうは映画を見に米沢へ・・・帰りはど真ん中 !

 

なんのことはなし、映画を見てから駅前の弁当屋で・・・

駅弁ど真ん中を買って家に帰って食べるだけ・・・6個

 

 

きのうの晩ごはん 636回

 

○ 駅弁ど真ん中・・・これは絶品だよ・・・

 

○ 漬け物・・・

 

○ 汁は豆腐のしょうゆ味・・・写すの忘れる。

 

○ 今日から晩ごはんはきちっと作るよ・・・

聖光学院負けちゃった。しかし、よくやった・・・来年がんばろ !