お遍路 K 秋ちゃん・・・きのうの晩ごはん、 おやじの田舎家庭料理・・・

素朴でシンプルな健康晩ごはんです。田舎のおやじが、頑張って毎日作っています。

菜の花畑に銀鮭が、炊屋食堂の質素倹約一汁三菜定食・・・昭和の味。

2020年03月27日 | きのうの晩ごはん

3月27日 (金) ・・・晴れ、

今日も朝からコロナ凝ろな・・・

こちら田舎でも・・・

いろいろ出てきた・・・

 

きようの予定は、

人生いろいろ島倉千代子・・・

なんか都会では米がスーパーから・・・

ということで、前倒しして送ってやっか・・・

10㌔×3袋・・・3か所に、

炊屋はコメと味噌は、1 年分冷蔵庫で保管・・・

コメと味噌があれば何とか生きていけるのよ・・・

家で食うめしが一番うまいのよ・・・

世の中お菓子無くなってきたね~・・・

お菓子はあるよ、子供さんは心配しないで・・・

 

きのうはゴルフ・・・

スコア内容は、北国の春にはまだまだ・・・

ゴルフなんてやってていいのか・・・

・・・upはコロナ収まって・・・

枕長くなった・・・

 

きのうの晩ごはんづくりは・・・

くたびっちゃので、やっちゃくねがったが・・・

やるほかない・・・

無尽なので、ご満悦様と2様の2人分・・・

質素倹約一汁三菜の晩ごはん・・・

簡単安く旨く・・・

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

1776

 

〇 菜の花畑に銀鮭が・・・

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜定食・・・

簡単安く旨く・・・昭和の味。

 

 

 

〇 炊屋の冷蔵庫もカラカラ・・・

一切れ半身銀鮭の焼きもの・・・

茎たちと卵の醤油バター炒め・・・

見た目は、「菜の花畑に銀鮭が・・・」

いいね、いいね・・・

 

 

箸休め・・・

〇 いか人参と白菜の漬け物・・・

漬け物は野菜の代わりにはなりませんよ・・・

しかし、炊屋はこれがなければ・・・

必需品・・・

 

 

〇 しめじと豆腐と青菜の健康味噌汁・・・

 

 

 

栄養バランスいいね・・・

 

〇 きのうの晩ごはんでした。

質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・昭和の味。

 

 


きのうの晩ごはん…サイレント、

2020年03月26日 | きのうの晩ごはん

3月26日 (木) ・・・晴れ、

・・・

きょうはゴルフ・・・

行っていいのかな~・・・

 

 

ということで・・・

きのうの晩ごはんづくりは・・・

どんぶりシリーズできたが・・・

少しは作りました。

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

1775

 

〇 炊屋食堂の晩ごはん・・・昭和の味。

 

 

 

〇 ・・・

 

 

 

〇 ・・・

 

 

 

〇 ・・・

 

 

 

〇 ・・・

 

 

 

〇 ・・・

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。

質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・昭和の味。

 

なんか変わったみたい・・・あららら !

 


牛丼、炊屋食堂の名物丼、質素倹約簡単安く旨く・・・昭和の味。

2020年03月25日 | きのうの晩ごはん

3月25日 (水) ・・・晴れ、

きょうは暖かくなるみたい・・・

いいねね・・・

しかし、朝5時のNiceから・・・

コロナコロナ・・・

海外放送も・・・

いやだね・・・

 

この時期、海外旅行に行って・・・

帰ってこれない人が・・・

国内旅行も自粛しているのに・・・

「何考えてんだ~・・・」と、

言いたいですね・・・

何処にも往けない者のひがみか、

なんか悪くなる一方だね・・・

オリンピックも延期・・・

 

明日はゴルフなんだけど・・・

ゴルフはいいんじゃな~い・・・

「わがんねな~」

枕長くなった・・・

 

晩ごはんづくりは・・・

簡単安く旨くということで・・・

なんか、毎日逃げているみたい・・・

しかし、つくんなんねのよ・・・

ということで、簡単牛丼・・・

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

1774

 

〇 炊屋食堂の牛丼・・・

簡単安く旨く・・・

栄養バランスを考えて・・・昭和の味。

 

 

 

〇 簡単牛丼・・・

味が染みるまで時間はかかるが、

これはしょうがねえ・・・

牛切り落としは下処理・・・

牛肉とたまねぎと白滝を、少しの油で炒め・・・

出し汁、酒みりん、醤油、砂糖少々で煮る・・・

そのほか秘伝の味も入っている・・・

しょうがの千切りも忘れずに・・・

紅をかけて・・・

 

 

箸休めの・・・

〇 冷や奴とぶつ切りサラダ・・・

サラダもやっちゃグねえから・・・

ぶつ切り・・・

シンプルでいいんでねえの・・・

 

 

 

〇 具だくさんの健康味噌汁・・・

里芋、牛蒡、人参、こんにゃく、しめじ、ねぎ・・・

バランスよく・・・

 

 

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。

質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・昭和の味。

 

 

おやじの独り言、今日は何にすっぺな~・・・


青菜のたまごとじ丼、炊屋食堂の名物メニューへ、質素倹約一汁一菜、簡単安く旨く・・・昭和の味。

2020年03月24日 | きのうの晩ごはん

3月24日 (火) ・・・小雪、 

きょうも巣ごもりか、

・・・

 

きのうは連休に帰郷した・・・

下の娘と孫が帰っていった・・・

孫、9か月・・・

正午から先輩の告別式に・・・

76歳・・・早すぎる、

ご冥福を祈ってきた・・・

帰って来て打ちっぱなし・・・

少しずつ運動していかないと・・・

身体がなまっちゃう・・・

 

晩ごはんづくりは・・・

何にしょうかな~と悩んで、カレ~に・・・

しかし、夕方のテレビで・・・

青菜と厚揚げのたまご丼・・・

ひらめいて・・・

朴って、朴槿恵でなく・・・

パクリ・・・

いいのよ・・・

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

1773

 

〇 青菜のたまごとじ丼・・・

炊屋食堂の名物メニューに加える。

質素倹約一汁一菜、簡単安く旨く・・・

 

 

〇 先ずは、ねぎと椎茸と青菜(なんでもいい) を・・・

出汁とみりん酒と醤油で味付け・・・

ひと煮させて・・・

 

 

〇 たまごを投入・・・

あとは蓋をしてとじる・・・

とじ具合は各々の感じで・・・

 

 

 

〇 簡単どんぶり・・・

ビタミンは豊富、肉魚無しでも、卵でタンパク質が取れる・・・

栄養バランス良いんでねえの・・・

野菜を食べない、認知症のご満悦 2 様も完食・・・めずらしい、

甘ったれ~でなく、・・・

春の青菜の苦みがいいアクセントに・・・

たまごはいつでもあるので・・・

何もないときはこれいいね !

具材はなんでもいいのよ・・・

 

 

〇 サラダに・・・

ぶつ切りのトマトときゅうい・・・

塩とolive油で・・・

 

 

〇 豆腐ととろろ昆布の健康味噌汁・・・

豆腐と納豆は毎日食べよう・・・

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。

質素倹約一汁一菜、簡単安く旨く・・・昭和の味。

 

 

 

〇 隼 (9ヵ月)

B  350   W  250 ・・・

じいちゃん酒飲むな・・・

 


質素倹約一汁三菜定食、炊屋食堂の昭和の味。

2020年03月23日 | きのうの晩ごはん

3月23日 (月) ・・・晴れ、

週の始まり・・・

春彼岸結願・・・お帰り、

 

きのうは、線香あげや墓参り・・・

しかし、雨風が強かった・・・

こちらは桜の蕾も何もなし・・・

花はまだまだ・・・

JRAも負けたし・・・

白鵬は勝ったし・・・

おもしろぐねえな~・・・

朝乃山はいがったね~

あっぱれ、頑張れ、

 

 

きのうの晩ごはんづくりは・・・

質素倹約一汁三菜、簡単旨く安く・・・

昭和の味で、

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

1772

 

〇 質素倹約一汁三菜定食・・・

炊屋食堂簡単旨く安く・・・

 

 

〇 銀鮭と茎たちの醤油洗い・・・昭和の味。

 

 

〇 きゅうりとわかめの酢の物・・・

 

 

〇 こんにゃくのごま油塩コショウ和え・・・

こんにゃくは茹でて・・・

 

 

〇 牛蒡と豚肉の残り物・・・

肉も少々・・・

 

 

〇 白菜と落としたまごの健康味噌汁・・・

味噌汁は毎日・・・日本人の味。

 

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。

質素倹約一汁三、栄養バランスよく・・・昭和の味。

ご飯は朝晩160㌘・・・

 

 

きのうの飲酒・・・B 350   W 250、

頑張ろう !

 

 

〇 きのうの仏様膳・・・

 

きょうの朝膳で御仕舞・・・