気楽に♪

ゆったりと自然体で、気楽に過す私流・・・  (無断転用禁・著作は放棄せず)

愛情

2009年08月26日 22時06分32秒 | あれこれ

そうそう、家庭菜園で野菜が出来て
いとも簡単そうだけれど

実は、実は結構手がかかるんです。

肥料もボカシ肥作るし
土づくりも、これで良し!と言う事はなく

何より、近頃の雨なしだと
水管理が大変で
せっせと水やり。

大きなジョウロで、何度も何度も汲んではかけ
汲んではかけ・・・

朝の一仕事は、水やりから始まります。
水道までの距離を何度も何度も往復。

大した距離では無いですが
何度もとなるとこれがまた結構な仕事です。

その後は、畑をまんべんなく見渡しながらの収穫作業。

収穫になるまでは、支柱を立てたり
マルチを敷いたり、追肥をしたり…と
意外に暇なしなんですよね。

この「愛情」こそが、実成りに結びつく!

今年やっと、鉢でのトマト作りにも成功した。
今まで何度やっても失敗の繰り返し。

水管理、肥料管理、土づくりなど
やっとコツがつかめてきたって事でしょうか・・。

こうして頑張ってやっと野菜が出来る。
だからこそ、大事に食する気持ちも生まれるんですね。

画像:ヤーコン
ヤーコンもかなり大きくなりました。
うまくヤーコン出来るでしょうか?
初チャレンジです!




ゴーヤがね

2009年08月26日 21時46分24秒 | あれこれ

野菜が高値だって。

我が家の野菜、形は不揃い、虫食いで
面相は悪いけれど
安心・安全が取り柄だし
ゴーヤ1本、198円とか見るとホントびっくりで。



天候不順の割には、ゴーヤは元気に沢山実を付けてるし
カボチャも、ナスも、そしてトマトも♪

贅沢な話だけれど
毎日食材に追われ、ヒーヒー言ってます。

今夜は、キュウリとみょうがの柴漬け
(これが、ホント美味しく出来て素人でも出来るのね~)

ピーマンのチンジャオロースー
勿論出来たてのサバの天日干しのやきもの
キュウリとトマトのサラダ
カボチャのスープ
そして相変わらずのゴーヤチャンプルー

そして極め付けが「ニボシ」で作った
ジャコの佃煮ならぬ、ニボシの佃煮

カリカリの仕上りに、ゴマが絡んで
思った以上に美味しくて♪

ざる一杯に収穫したミョウガ
どうしましょう~~~
保存のためにミョウガの酢漬けを作りましょうか…

それとも柴漬け??

食材との戦いが、まだまだ続きます。
だって、ブロッコリーも食べごろだし
モロヘイヤも・・・
そしてゴーヤもナスも、トマトもね^^;

愛情かけて育てると、ちゃんと実ってくれるのね~(感動)


お出かけ~

2009年08月26日 15時17分41秒 | あれこれ

今日は天気が良いので、やっぱり出かけました~。

お盆のころにはあれほど鳴いていたセミが
ぱったり聞こえず、もう世代交代始ったんですね。

勿論チョウもほとんど見かけず
実に寂しい状態でした。

ただ救いは、綺麗な個体のクジャクチョウと
サカハチチョウに出会えたことです。



(サカハチチョウ)
「八」の字がさかさまだから、サカハチチョウ
春型と夏型では、別種類か!と思うほど似てないんですよね。



御馴染になったクジャクチョウ
ちょっと雑草が邪魔して、全体が撮れなかったのが残念。

さてさて、戻って庭を見たけれど
やっぱり、あんなに居たチョウが殆どいない。
タテハチョウの仲間は1頭もいなくて
本当にさびしい庭です。

出かける前にゴーヤを干していたのが
8割方乾き、細かく砕けば
粉末ゴーヤ茶の出来上がり。
苦いでしょうけどね~。

そうそう、サバ2本も天日干し。
午後から干したので、ちょうど良い具合かも♪

当たり前の事だけれど
ゴーヤ2本、干して
仕上がりがほんの一握り。
体積って、ホント減るもんですね~。

画像(オナガアゲハ)

ホント、痛々しいくらいボロボロ
必死で生きてるって感じ。
後翔は、もう殆ど無いんだもんね~。

伸びる

2009年08月26日 08時21分15秒 | あれこれ

伸びる!って、選挙の票じゃなくて髪の毛。
髪の毛って、ホント良く伸びるわよね~。
切ったと思ったのにもうこんなに!って感じ。

先日病院でギョッとなった。
毛染めをしてる人が、毛染めを止めたんだと思う。

それがもう見事に半々の色で
毛質も傷んでいて、思わずギョ!!

朝のTVのコメンテーターとして落合恵子が出ている。
その髪型にも…目をそむけたくなる。
白髪は別に良いのだけれど
何と表現したらいいのか・・・

ちりちりパーマを少し伸ばしたような感じで
しかも四方八方に広がっている短めの髪型。
美人作家でならした彼女
ポリシーが有ってそうしてるのでしょうが・・・
決して似合うとは言えない。

もっと彼女らしい、そして見てる人が
好感を持つような髪形にしたらいいのに!と
つい、別の番組に変えてしまう。

外観は、本質とは違うけれど
好感を持つスタイルと言うのが有って、
人に不快感を与えないような格好でいるのも大事なことだと思う。

全て個人の自由とは言え
何事にも限度と言うのが有るように思うけれどね~。

さて、今日も晴れ。
気持ちが良いけれど、風が冷たい。
半袖ではちょっと辛い。

良い天気だから、昨日買っていた魚を干して
ゴーヤも乾燥させてみようかしら!

天気:



キッチンで山芋からツルが出まして
仕方がないので植えてみたところ
そのツルを基軸として、新しいツルがどんどん伸びて
ウフ、ひょっとして山芋が出来るかも♪
なんて、都合のよい事考えてる私です。

画像:稲(陸稲)
籾がらを混ぜて、野菜を作ってましたら
稲が成長して・・・
面白いからそのままにしていました。
果たしてどうなるでしょう??