オープンキッチンにしてみて。

　めちゃくちゃ掃除と片付けが苦手な私がオープンキッチンにしようと思ったのはきれいなキッチンを作りたかったから。
　以前は仕事場としてのキッチンで、そこは汚れても、油臭くても、水やであり、他人を入れたくないスペースでもあったのです。

　私はそんなキッチンを自分が１日中そこに居たくなるような部屋にしたかったっていうのが今回のリフォーム目的でもあったのです。
　２５年前に結婚したときは姑も元気で、もちろん同居なのでキッチンを直すことはありませんでした。
　で、私にとっては居心地のいい場所ではなかったのです。

　オープンキッチンのメリットデメリットがよく言われます。

　我が家で実際に使ってみてのメリットは、孤立感がなくなったこと。キッチンに立つことがその場を離れるということでなくなったので、いつも家族と居ながら作業が出来るということ。これは最大のメリットです。キッチンが家の中心になったのです。まさに１日中キッチンに居られるのです。

　デメリットは今のところあまり感じてないかも…。強いていえば、冷蔵庫のドアの開閉の向き。でも買って１５年近く経っているので近いうちに買い替えるでしょう。

　ダイニングにいろいろ持ち込むようになってダイニングテーブルが散らかることくらいかかなぁ～。

　よく言われることは、

　吊戸棚をつけるかつけないか、我が家は少しでも収納スペースを増やしたかったのでつけました。但し、窓側のキッチンカウンターの上です。ダイニングとの間仕切りに使うとせっかくのオープンがオープンで無くなってしまいます。でも、これも付けて正解。６０キロ入れられるとありますが、ちょっと不安なので、主に食品類入れてます。私の身長が１６７㎝なので、低い段には手が届くので便利です。とにかく今のシステムキッチンは収納性に優れていて大概のものは収まります。
片付けが苦手な私でも全部収納出来るので、そんなにガチャガチャにはならないと思います。使い終わったら手元の引き出しに入れるだけです。引き出しなのでしゃがむこともありません。立ったまま入れられます。これはホントに便利！

最新のシステムキッチンは凄い！に尽きます。キッチンに関してはお洒落と機能のどっちを優先させるかというと片付け掃除が苦手な人には絶対に最新のシステムキッチンがおすすめです。