あんだんてパン教室のブログ

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クレセントロール

2013-01-09 18:05:45 | パン教室のぱん


寒ーい日が続いてます  

あったかいシチューや スープが テーブルに欲しいですよね  

そんな時 シチューに合うパンが焼きたくなります。 

クレセントロールを 焼きました 





ドイツ語で三日月 という意味だそうです 

三日月形の ハード系のパンです 




上から岩塩を振ったあっさり系

外はカリカリ 

中はふんわり
 

今夜のメニューは シチューかな