クリームコルネ&フランクフルトロール(初級4回) 2013-01-20 21:32:40 | 今月のパン(初級クラス) 自宅教室の 初級クラスの4回目のお稽古の日でした メニューは クリームコルネ & フランクフルトロール の、2種類 です クリームコルネ 自家製カスタードと 生クリームを混ぜた ディプロマットクリームを 絞り入れました フランクフルトロール 長ーく伸ばした パン生地が 上手に巻かれてますよ どんどん 焼き上がって来ました