デニッシュ・ぺストリー(中級7回) 2013-01-19 15:48:09 | 今月のパン(中級クラス) 自宅教室の 中級クラスの7回目のお稽古の日でした メニューは 洋梨のデニッシュ & オレンジのデニッシュ & チョコのデニッシュ の、3種類 です オレンジのデニッシュ シロップ煮のオレンジの下には 手つくりのカスタードクリームを 敷いてますよ 洋梨のデニッシュ サクサクのデニッシュ生地 しっとり カスタードクリームと フルーツ 美味しい~ ものさしと ピザカッターを 持って どう作ろうかな~ チョコのデニッシュ 部屋中に バターのいい香が・・・ 3種類のデニッシュが 焼き上がりました