あんだんてパン教室のブログ

写真付きで日記や趣味を書くならgooブログ

デニッシュ・ぺストリー(中級7回)

2013-01-19 15:48:09 | 今月のパン(中級クラス)



自宅教室の

中級クラスの7回目のお稽古の日でした



メニューは

洋梨のデニッシュ



オレンジのデニッシュ



チョコのデニッシュ


の、3種類
です 






オレンジのデニッシュ












シロップ煮のオレンジの下には 

手つくりのカスタードクリーム

敷いてますよ 






洋梨のデニッシュ



サクサクのデニッシュ生地

しっとり カスタードクリームと フルーツ

美味しい~ 








ものさしと ピザカッターを 持って

どう作ろうかな~














チョコのデニッシュ













部屋中に バターのいい香が・・・ 









3種類のデニッシュが 焼き上がりました