あんだんてパン教室のブログ

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お洒落カリーパン&フリュイミニバゲット(上級1回目)

2014-05-18 16:00:52 | 今月のパン(上級クラス)



自宅教室の

上級クラスの1回目のお稽古の日でした


メニューは



フリューイミニバゲット



お洒落キーマカレーパン


の、2種類
です 





お洒落キーマカレーパン












リッチ系の生地

自家製のキーマカレーを入れて 焼きあげます 


簡単で 本格的な キーマカレーを 作ります 


暑くなり カレーが 美味しい季節になりましたよ

このキーマカレーの 作り置きが とても 重宝されます 










フリューイミニバゲット



全粒粉を入れた ハード系のお粉で 生地を作ります

ドライフルーツ いーーーっぱい 入れて 










クリームチーズと フルーツの甘みが とても 合います